Yadda za a dafa daidai da sauri farin kabeji? Saukake girke-girke na dadi tare da hotuna

Farin kabeji kyauta ne mai amfani da bitamin, abin godiya ga jiki mai lafiya. Hakika, ba kowa yana son shi ba, don haka kana bukatar sanin yadda za a shirya shirye-shirye tare da wannan sashi, don haka kowa yana son dandana, don haka cin abinci yana ɗaukar lokaci kadan.

Amfani da wannan kayan lambu shi ne ma'anarta! Idan an dafa shi da kyau, to, tasa zai yi kira ga yara da manya. Bugu da ƙari, tare da farin kabeji za ka iya zuwa sama da kyawawan darussa na farko, gefen kaya da appetizers. Kuma gaskiyar cewa a cikin wani farin kabeji wani adadi mai yawa na bitamin ya sa ya zama bako a kan kowane tebur.

Kayan samfur

Kayan lambu a cikin abincin mutum - abinci da ake bukata. Sun kasance abincin jiki mai kyau, abinci, samar da bitamin da fiber ga jiki. Farin kabeji, ba shakka, ba bambance bane kuma shine tushen kayan amfani da yawa. 100 grams na kayan lambu ya ƙunshi kilocalories 30. Bugu da ƙari, sunadarai, fats da carbohydrates a cikin farin kabeji yana dauke da ire-iren bitamin da abubuwa da ke ciyar da jikin mutum.

• Kabeji ya ƙunshi phosphorus, wanda yake karfafa kasusuwa da inganta metabolism.
• Magnesium, wanda ke taimakawa wajen ƙarfafa tsarin mai juyayi, ya hana bayyanar duwatsu a cikin kodan kuma yana daidaita yanayin jini.
• Selenium, yana inganta gashin gashi da ƙusa da kuma inganta rigakafi.
• Copper da ƙarfe, wanda ya inganta ingantaccen jini. Calcium da zinc, ƙarfafa kasusuwa da tsarin ƙwayoyin cuta.
• Sodium, wanda ke kula da ma'aunin ruwa a jiki, da kuma manganese, wanda zai rage hadarin rashin lafiyan halayen.

Rikicin abinci na jiki yana wanke jiki, taimakawa wajen yaki da kiba kuma mayar da microflora na fili na intestinal. Amma a lokaci guda, duk da yawancin abũbuwan amfãni, A wasu yanayi, farin kabeji na iya haifar da lalacewa ga jikin mutum..

An haramta wannan kayan lambu a babban adadi ga waɗanda ke da irin wannan cututtuka kamar gout, matakan gaggawa acid, cututtukan thyroid, cututtukan koda, tare da hali zuwa allergies, hauhawar jini, cutar koda, kuma bayan tiyata a cikin kirji da ciki.

Sauke girke-girke mataki-mataki tare da hotuna

A daban-daban magani na zafi na farin kabeji Da wannan kayan lambu, zaka iya ƙirƙirar bambancin daban-daban na daban-daban.. Irin wannan yin jita-jita yana da cikakkun abincin da ake bukata, yana ƙoƙarin rasa nauyin, azumi kuma kawai tare da cin abinci mai kyau (mafi yawan nuances game da girke-girke na abinci daga kabeji za'a iya samuwa a nan). Bari mu dubi wasu girke-girke tare da hoto, ta yaya mai sauƙi da mai dadi don dafa abinci na farin kabeji, wanda za'a iya sanya shi daga sauri.

Miyan

Wannan girke-girke cikakke ne ga masu azumi, da na masu cin ganyayyaki.

Miyan daga "curly" kayan lambu bisa ga wannan girke-girke zai zama sosai dadi da m.

Za a buƙaci abubuwan da ke biyowa don dafa abinci:

• Farin kabeji (1 yanki).
• Dankali (2-4).
• Karas (1 yanki).
• Kwan fitila albasa (1-2 guda).
• Gwangwani na Canned (1 kunshin 200-250 gr), za'a iya maye gurbin tare da gwangwani.
• Man kayan lambu (50 g).
• Salt dandana.
• Ganye da kayan yaji don dandana.

Cooking:

1. Na farko kana buƙatar kwasfa, wanke da danna dankali.
2. Ku jefa shi cikin lita 2.5 na ruwan zãfi.
3. Yayinda kake dafa dankali, kwasfa da wanke albasa da karas, to sai ku karaye karas a kan masiya.
4. Fry da albasarta da karas: jefa jita-jita a kan kwanon rufi mai fure tare da man fetur da fry, stirring, na 5 da minti.
5. Wanke da kuma rarraba kabeji cikin inflorescences.
6. Lokacin da dankali ke shirye, haxa da masara, inflorescences da gasa a cikin wani saucepan, kara gishiri, ƙara kayan yaji kuma bar su simmer na minti 5.
7. Bayan dafa abinci, bari miya a cikin minti 5-10 kuma kuyi aiki tare da kirim mai tsami da ganye.

Ƙara koyo game da girke-girke don farin kabeji soups a nan.

Muna bayar don dafa farin kabeji kamar miyagun bidiyo:

Salatin

Bambancin irin wannan tasa a matsayin salatin ita ce cewa sinadaran ba sa buƙatar magani na musamman, ya isa ya canza kayan lambu a wata hanya. Don shirye-shirye na ƙananan kalori farin kabeji salad zai zama Abubuwan da aka tsara sune dole:

• 400 grams na farin kabeji.
• Cherry tumatir (6-8 guda).
• Kokwamba (2 guda).
• Bulgarian barkono (1 yanki).
• 1 tafarnuwa tafarnuwa.
• A guda biyu na faski fashi.
• 1-2 tbsp. spoons na lemun tsami ruwan 'ya'yan itace.
• 3-4 Art. spoons na man zaitun.
• Salt dandana.

Cooking:

1. Cucumbers da barkono a yanka a cikin cubes (barkono da ciwon baya barrantar tsaba), yanke tumatir a cikin quarters.
2. Dole ne a wanke farin kabeji, a raba shi cikin ruwa da kuma zubar da jini a cikin daidaituwa da ƙananan gurasa.
3. Bayan haka, sanya dukkan sinadaran a cikin tasa, ku haxa da bar salatin don ciyar da minti 10.
4. An shirya salatin bitamin bit.

Wannan salatin zai kawo gagarumin amfani ga jiki kuma ya saturate shi da bitamin.

Yadda za a dafa daban-daban kabeji salads za a iya samun a nan.

Muna ba ku damar shirya salad din salad bisa ga girke-girke na bidiyo:

Cream soup

Ga wadanda ba su da zane na al'ada, miya mai kyau shine hanya mai kyau. Da sauri a dafa, wannan miyan yana da dadi da lafiya.

Ga masu yin jita-jita za su buƙaci:

• 300 grams na farin kabeji.
• Matsakanin matsakaici na dankali (4 guda).
• Matsakaicin albasa (2 guda).
• Gilashin tafarnuwa.
• Fresh faski (5-6 sprigs).
• 200 ml na cream.
• 1 tbsp. cokali na man shanu.
• Bay bar (1 ganye).
• Salt da barkono dandana.
• Kusan gilashin ruwa.

Cooking:

1. An yanka dankali a cikin kananan ƙananan, albasa a cikin rabin zobba, dabbar da aka raba zuwa florets, da kuma faski rabu da su daga stalks, tafarnuwa da kuma yanke.
2. Yayyafa faski tare da tafarnuwa, zafi man shanu a saucepan kuma fry da albasarta zuwa nuna gaskiya (matsanancin zafi), to, gishiri da barkono.
3. Ƙara dankali zuwa kwanon rufi da kuma ƙara ruwa bayan minti 2 da kuma kawo wa tafasa.
4. Bayan ƙara ganye na laurel kuma simmer na minti 10.
5. Bay ganye tsabta da kuma zub da cream, a lokaci guda tare da cream ƙara kabeji da, ba tare da barin tafasa, dafa na 10-15 minti (har sai da kabeji a shirye).
6. Bayan dafa abinci, haɗar da miya a cikin wani man shanu har sai da daidaituwa da dankali.
7. Yayyafa tare da yankakken faski da tafarnuwa.

Cikakken kabeji mai cin nama yana da taushi sosai.

Muna bayar don dafa farin kabeji cream miya bisa ga girke-girke bidiyo:

Gurasa a batter a karo na biyu

• Farin kabeji, je.
• 3-5 qwai
• 2-4 Art. spoons na gari.
• Teaspoons daya da rabi na gishiri.
• Half teaspoon na ƙasa barkono.
• Man kayan lambu (100-150 ml), zaka iya maye gurbin cream.

Cooking:

1. Yanke crosswise a kan kabeji kabeji kabeji, tafasa shi a cikin sauƙi salted ruwa na minti 7-8, iri.
2. Don batter, ta doke qwai tare da sauran gishiri da barkono, a hankali ƙara gari don haɗuwa har sai da santsi.
3. Yanke kabeji a cikin nau'i mai dacewa, tsoma shi a cikin batter kuma toya a cikin kwanon frying mai tsanani tare da man shanu har sai launin ruwan kasa a kowane bangare. Bon sha'awa!

Don shirye-shiryen irin wannan tasa, zaka iya amfani da breadcrumbs (yadda za a dafa kayan lambu a breadcrumbs, karanta mu labarin). Za a iya kara su zuwa batter. Don haka kabeji za ta fito da kullun.

Ƙarin bayani game da juriya na farin kabeji a batter za'a iya samuwa a nan, da kuma yadda za a yi shi a skillet, karanta wannan abu.

Muna bayar don dafa farin kabeji a batter bisa ga girke-girke bidiyo:

Kayan lambu ado

Za ku buƙaci:

• Farin kabeji.
• Butter.
• Salt
• Ganye

Cooking:

1. Yayyafa kabeji cikin inflorescences, wanke da tafasa.
2. Boiled kabeji yayyafa da ganye da kuma zuba tare da man shanu melted - shi ke nan!

Ana iya samo ƙarin bayani game da kayan lambu mai cin gashi a nan.

Korean Snack

Spicy-mai dadi abun ciye da ƙanshi mai ban sha'awa.

Domin girke-girke zai buƙaci:

• 1 kg na farin kabeji.
• Bulgarian barkono (3pcs).
• Hot barkono (2pcs).
• Daya karas.
• Shugaban tafarnuwa.
• Liter na ruwa.
• Bunch of faski.
• A teaspoon na coriander.
• 200 grams na vinegar (9%).
• 50 grams na kayan lambu mai.
• 2 tbsp. spoons na gishiri.
• 150 grams na sukari.

Cooking:

1. Tafasa kabeji blossoms, bari su kwantar.
2. Kwasfa da kuma wanke karas.
3. Ƙara sukari, gishiri, man shanu a tukunya tare da ruwa, sannan tafasa.
4. Grate da karas, yanke da barkono na Bulgarian ba tare da tsaba a cikin tube ba, da kuma kaifi - tare da tsaba a yanka a cikin ringlets.
5. Yayyafa tafarnuwa kuma sara da ganye.
6. Bayan tafasa da marinade, ƙara dukkan sinadarai da kabeji, haɗuwa da kyau kuma a kwantar da hankali na tsawon sa'o'i 12 bayan sanyaya.
7. An shirya abincin abincin.

Yadda za a dafa farin kabeji a cikin harshen Koriya, karanta labarinmu.

Muna bayar don dafa farin kabeji a cikin harshen Koriya bisa ga girke-bidiyo:

Menene kuma za ku iya dafa kuma ta yaya za ku yi ta hanya mai sauƙi?

Idan jin daɗin abinci da girke-girke masu cin ganyayyaki suna da calorie mai ƙananan, sabo, ba mai gina jiki ba, da kyau, ko kuna son nama kawai, to, a cikin girke-girke na sama zaka iya ƙara ƙarin sinadaran.

• Miyan za a iya dafa shi tare da nama, ko tare da namomin kaza ko shizake namomin kaza (karin bayani game da kabeji soups za'a iya samuwa a nan).
• A cikin salatin Kuna iya ƙara wasu kayan lambu da ganye. Alal misali, Basil, seleri, arugula zai ba da dandano mai ban sha'awa ga salatin. Daga kayan lambu, zaka iya ƙara zucchini ko eggplant - a cikin salatin nan da nan zai ƙara adadin kuzari da dandano (don ƙarin bayani game da girke-girke na salads, zaka iya samun a nan).
• A shirye cream miyan Ba daidai ba ne don ƙara shuɗe-zane tare da croutons, kuma naman alade shine manufa don farin kabeji a cikin batter - soyayye ko dried.

Amma ga gwargwadon kayan farin kabeji, za'a iya aiki tare da nama da kifi. Kayan abinci na abinci na farin kabeji yana da yawa - gwaji yana yiwuwa.

Yadda ake aiki?

Shigar da kayan halittarku - yana da sauki.

1. Zaka iya yin ado da yankakken ganye da croutons, salads - lokacin farin ciki balsamic miya, ko kirim mai tsami.
2. Basil, Dill da Arugula su ne manufa domin yin ado da zafi.
3. Za a iya yayyafa launin farin kabeji, musamman ma masu zafi, tare da cakulan hatsi, wannan zai kara dandano kuma zai yi farin ciki sosai.
4. A salads duba kyau walnuts, Pine da hazelnut.

Farin kabeji ba kawai kantin kayan da ke da amfani ba, ba wai kawai mai gina jiki ba, kuma, a lokaci guda, ƙananan kalori, shi ne, tare da shiri mai kyau, mai dadi sosai. Yanzu mun sani cewa zaka iya dafa "da sauri" da kuma dadi. Gwadawa, dafa abinci, kallon shirye-shiryen farin kabeji da cinye su shine hakikanin gaske.