Kayan lambu

Top 10 girke-girke na dadi Beijing kabeji salads da cucumbers da tumatir

Salads daga Beijing kabeji, tare da Bugu da kari na cucumbers da tumatir - ainihin bitamin bam ga jiki. Tare, wadannan abubuwa uku sun haɗa da bitamin A, E, PP, da B.

Daga waɗannan bitamin sun dogara da tsarin tsarin jiki, sabuntawar salula, da kuma kiyaye nauyin. Bugu da ƙari, nauyin calorie na kowane kayan lambu yana da ƙananan ƙananan: kabeji yana da 16 kcal, tumatir 18 kcal, kuma kokwamba yana da 16. Abincin carbohydrate na kowane kayan lambu ba fiye da 4g ba, wanda ya ba ka damar cinye su cikin adadi mai yawa ba tare da lahani ba.

Wannan labarin ya ba da labarin cikakken kayan saladin da ya shafi kabeji na kasar Sin, tumatir da cucumbers. Hakanan zaka iya ƙara wasu sinadaran masu amfani da su.

Ga wasu misalai na yadda zaka iya bambanta salatin salatin kabeji na Sin, tumatir da kokwamba.

Recipes na yi jita-jita da kuma hotuna

Tare da masara

Tare da kumbuna


Sinadaran:

  • shugaban kabeji;
  • 2 - 3 cikakke ja tumatir;
  • daya matsakaici kokwamba;
  • 200g masara mai gwangwani;
  • 200g shrimp;
  • 2 kananan albasa;
  • gishiri da kayan yaji don dandana.

Shirin Shiri:

  1. Kabeji ya kasu cikin ganye, wanke da hankali, cire yankunan yellowed (idan akwai) kuma a yanka a cikin tube.
  2. Mun wanke tumatir, yanke su a cikin halves, cire wurin abin da aka haɗe na 'ya'yan itace kuma ku yanke shi a cikin rami kamar yadda ya kamata.
  3. Ana kuma wanke kwakwalwan da kuma yanke su a cikin siffar sifa.
  4. Shuka shrimps, bar su duka (muna buƙatar su don bauta).

Ana iya amfani da man zaitun don yin ado.

An aiki kamar haka:

  1. Idan kunyi shi a cikin rabo, sa'an nan kuma ku sa na farko da na kabeji kabeji (muna ƙoƙarin yin shi a matsayin mai girma a cikin diamita da kuma lebur).
  2. Bayan haka, farawa daga gefen, ya sa ɗaya daga cikin tumatir (don yin iyakar launi a kusa da salatin).
  3. Layer mai biyowa ta hanya guda, amma daga kokwamba kawai.
  4. Kusa - katancen.
  5. A cikin sauran maras kyau, ku fitar da masara.
  6. Salt, barkono don dandana kuma yayyafa da man zaitun.

Idan shirye-shiryenku ba su haɗa da kayan ba, to, kawai ku haxa da sinadarai, kayan yaji da kayan ado. Muna samun salatin bitamin.

Taimako! Don bayyana dandano na tsire-tsire, za a iya kwashe su a cikin salted ruwa tare da adadin bay ganye. Har ila yau, a shirye-shiryen wannan salatin, ka tuna cewa rushewa ba shi da nauyi lokacin zafi. Kuna buƙatar 200g na kayan da aka yi da "nama mai cin nama."

Tare da naman alade


Sinadaran:

  • 500g. sheets of Chinese kabeji;
  • 300g tumatir;
  • 200g kokwamba;
  • 200g masara mai gwangwani;
  • 200g ham.
  • 100g wuya cuku.

Domin shan iska:

  • gishiri, barkono;
  • 250g na mayonnaise (zaka iya maye gurbin yogurt, amma babu wani kirim mai tsami - yana da maimaita);
  • wasu 'yan cloves da tafarnuwa da 50g na dill (waɗannan su ne game da bunches 2 zuwa 3).

Shirin Shiri:

  1. Mun wanke kabeji da kuma yanke shi kamar haka: na farko, yankakke cikin shinge, to sai an raba bidiyon zuwa sassa uku, wato, ya kamata ku sami karamin ƙananan ƙwayoyi.
  2. Mun wanke tumatir, zuba ruwa mai tafasa kuma kufe su, yanke su cikin kananan cubes.
  3. Cucumbers kuma peeled, a yanka a cikin cubes.
  4. Don saukakawa, za ku iya yayyafa naman alade a kan wani ɗan gajeren gwaninta (idan kuna da isasshen "na roba"), ko kuma yanke shi cikin kananan cubes.
  5. Ciki uku a kan takarda mai kyau.

Yadda za a dafa wani miya:

  1. Saurin tafarnuwa a kan takarda mai kyau.
  2. Dill ƙare shred da kuma ƙara wannan sashi zuwa mayonnaise (ko yogurt).
  3. Har ila yau aika gishiri da kayan yaji a can.

"Sanya" salatin kamar haka:

  • lakabin farko shine kabeji;
  • na biyu - cucumbers;
  • na uku shi ne tumatir;
  • na huɗu shi ne naman alade;
  • na biyar shi ne masara;
  • na karshe shi ne cuku.

Muna sutura daga kowane yadudduka tare da sanyaya.

Yana da muhimmanci! Duk abin da kullun kabeji bai fadi ba kuma baya motsawa, kafin farawa don shimfiɗa layin, da kabeji mafi kyau gauraye da karamin adadin miya.

Sa'an nan kuma, kafin yada cucumbers, tofa mai da sanyaya ba lallai ba ne.

Tare da kaza

Tare da gurasa


Sinadaran:

  • 500g kabeji;
  • 200g ceri tumatir;
  • 1 matsakaici kokwamba;
  • 300g kajin nono;
  • gishiri;
  • 1 kwai;
  • gishiri, kayan yaji, tafarnuwa, mayonnaise da man fetur.

Shirin Shiri:

  1. Da farko, shirya kaza.
  2. Don yin wannan, yalwata fillet din tsawon kuma yanke zuwa kimanin 2 zuwa 2 centimeters.
  3. Gaba ɗaya, kowane yanki da aka samo shi da farko ya sa a cikin kwai (sai ku buƙaci dan kadan ya bugi kwai, don yolk da fari su kasance guda daya), a cikin gurasa da kuma aikawa zuwa gurasa a cikin gurasar frying mai zafi tare da kara mai.
  4. A wanke kabeji da tsalle.
  5. An wanke tumatir tumatir da cucumbers; Cherry yanke zuwa 4 yanka, cucumbers - a cikin wani semicircle.
  6. Na gaba, yi da miya: Mix da mayonnaise da grated tafarnuwa da kayan yaji.
  7. Mix da kayan lambu da kayan shafa, soyayyen ƙwayar kaza nan da nan kafin a yi amfani da su, kamar yadda croutons zasu iya taushi daga miya.

Tare da cuku


Za mu buƙaci:

  • shugaban kabeji;
  • 2 - 3 cikakke ja tumatir;
  • daya matsakaici kokwamba;
  • 250 - 300g kaji mai kaza;
  • 100g na wuya cuku;
  • daya burodi;
  • gishiri, barkono, mayonnaise (zaka iya maye gurbin yogurt mai ƙananan);
  • albasa koren don dandana.

Shirin Shiri:

  1. Tafasa a dafa sai an dafa shi kuma a yanka a cikin cubes.
  2. Muna yanka kabeji a cikin shinge.
  3. Tumatir da kokwamba kuma wanke da kuma yanke cikin cubes.
  4. A cikin tumatir, dole ne ka manta kada ka cire abin da aka makala a kara.
  5. Ciki uku a kan m grater.
  6. Dukkan kayan da ake shiryawa suna hadewa, ƙara kayan yaji da gishiri don dandana, da kuma kayan ado da kuma gwanaye.

Yadda za a dafa crackers:

  1. Yanke gurasa a cikin yanka (yana da mafi dacewa don ɗaukarda gurasar da aka shirya a kan wannan).
  2. Sa'an nan kuma mu raba kowanne daga cikin wadannan nau'in zuwa sassa uku na tsawon lokaci, kuma daga waɗannan sassa munyi cubes.
  3. Mun yada a kan takardar burodi kuma aikawa cikin tanda na minti 20 a zazzabi na digiri 180, yana motsawa lokaci-lokaci don guje wa konewa.
  4. Croutons iya optionally yayyafa da man zaitun da kuma ƙara kayan yaji zuwa Provencal ganye.
Hankali! Kada ku haɗi da crackers tare da babban sinadaran, kuma ku ƙara kafin amfani! Wannan yana da muhimmanci. Tun da za su iya jiƙa da kuma rasa dandano mai kyau.

Tare da zaituni

Tare da Basil


Sinadaran:

  • 500g. Sin kabeji ganye;
  • 200g Cherry tumatir;
  • 200g Zaitun.
  • 150g masara mai gwangwani;
  • daya matsakaici kokwamba;
  • 50g Basil ganye;
  • gishiri, barkono, man zaitun don dandana.

Shirin Shiri:

  1. Wannan salatin ya kamata yayi la'akari da "rashin kulawa, don haka aka wanke ganye na Peking kabeji da hannayensu zuwa kananan ƙananan.
  2. An wanke tumatir da cucumbers.
  3. Next, yanke da ceri zuwa 4 sassa kowace, da cucumbers - a cikin murabba'ai.
  4. Zaitun zare cikin da'irori.
  5. Basil bar shred a matsayin karami ne sosai.
  6. Mix dukkan kayan shafa tare da masara, kara gishiri, barkono da man zaitun.

Sai dai itace salatin bitamin.

Taimako! Don sa salatin ya fi kyau a dandano, zaka iya ƙara masara mai masara maimakon masara mai gwangwani.

Tare da almond


Za mu buƙaci:

  • 250g fillet din kaza;
  • 300g Sin kabeji ganye;
  • 200g Cherry tumatir;
  • 120g. blue cuku;
  • 1 kananan farin albasa;
  • 1 na zaitun.
  • 60g. almond;
  • 1 kananan kokwamba;
  • 1 tbsp. cokali na ruwan 'ya'yan lemun tsami;
  • gishiri, barkono da man zaitun - dandana.

Shirin Shiri:

  1. Gumen fillet a yanka a cikin cubes, gishiri da kuma toya.
  2. Gasa almonds a kananan ƙananan kuma toya har sai an shirya.
  3. Yanke cuku cikin kananan cubes.
  4. Rinse kabeji na kasar Sin ya rabu da hawaye zuwa kananan guda.
  5. Bayan aiki, za mu yanke wa ceri cikin sassa hudu, cucumbers a cikin cubes.
  6. Yankakken zaitun cikin rabi.
  7. A cikin tasa mai zurfi, haxa kaza, kabeji, tumatir tumatir, kokwamba, albasa, cuku, ruwan 'ya'yan lemun tsami, gishiri, barkono da man zaitun.
  8. Kafin bautawa, yi ado da almond da zaituni.

Tare da barkono barkono

Tare da zaituni


Za mu buƙaci:

  • 200g Sin kabeji ganye;
  • 3 cikakke ja tumatir;
  • 2 cucumbers;
  • daya babban barkono barkono barkono;
  • 1 albasa jan;
  • 1 na zaitun.
  • feta cuku 200gr.
  • gishiri, barkono, ruwan 'ya'yan lemun tsami da man zaitun don miya - dandana.

Shirin Shiri:

  1. An yayyafa pepper na tsaba, zuwa kashi 4 da sassa kuma a yanka a cikin manyan sassan.
  2. Tumatir a yanka cikin manyan chunks. Don yin wannan, a yanka kowane tumatir a cikin halves, to a yanka wannan rabi zuwa sassa uku na tsawon lokaci daban sannan kuma juya kashi 3 a cikin rabin rabi.
  3. Yanke kokwamba a cikin rabin tsauri, kuma sassan da suka fito a cikin wani sashi, ba ma bakin ciki ba.
  4. Albasa a yanka a cikin rabi-rabi na bakin ciki.
  5. Feta ciced diced.
  6. Muna tsabtace kasar Sin da hannayenmu.
  7. Zaitun zasu je salad gaba daya.
  8. Mix dukkan abubuwan sinadaran, ciki har da ruwan 'ya'yan lemun tsami, man zaitun da kayan yaji.

Sai dai itace girke-girke don salatin Girkanci na musamman, kawai tare da kabeji na kasar Sin.

Idan kana buƙatar kyakkyawan abinci, zaka iya yin shi kamar haka:

  1. Na dabam, tare da kayan haɗin gwaninta, albasa, tumatir da cucumbers.
  2. Yi yaduwa da ganyen letas a kan wani korafi a kan farantin, a kan su - shirye-shiryen da aka yi da shirye-shiryen kayan lambu.
  3. Yi ado da itacen zaituni da feta a saman.

Tare da masara


Za mu buƙaci:

  • 1 shugaban kabeji;
  • 2 - 3 cikakke tumatir;
  • daya kokwamba;
  • 1 manyan barkono barkono;
  • shugabannin masarar hatsi;
  • spring albasarta;
  • gishiri, barkono da man zaitun don miya - dandana.

Shirin Shiri:

  1. Ana raba rassan kabeji da juna, wanke da kuma cire wuraren lalacewa (idan akwai).
  2. Tumatir da cucumbers wanke kuma a yanka cikin cubes.
  3. An yanke barkono na Bulgarian zuwa kashi 4, cire tsaba da fararen ɓangare kuma a yanka a cikin tube.
  4. Green albasa yanke zobba.
  5. Daga gaba, a cikin tasa mai zurfi, haɗa kayan haɗe tare da gyaran hawan kuma ku zauna a teburin.

Tare da kwai

Tare da mayonnaise


Za mu buƙaci:

  • 300g Sin kabeji ganye;
  • 2 manyan tumatir;
  • 1 kokwamba;
  • 100g wuya cuku;
  • 3 qwai;
  • Dill mayonnaise, gishiri da barkono.

Shirin Shiri:

  1. A wanke kabeji da tsalle.
  2. Tumatir da cucumbers kuma wanke a karkashin ruwa mai gudu, a yanka su cikin cubes.
  3. Tafasa qwai, yanke farin cikin launi, yolk - kawai crumble cikin salatin.
  4. Shayi rubbed a kan m grater. Dill ƙare shred.
  5. Ana aika dukkan sinadaran a cikin akwati mai zurfi, kara gishiri, barkono da miya, haɗuwa.

Tare da ganye


Sinadaran:

  • 400g kasar Sin kabeji;
  • 1 manyan kokwamba;
  • 1 matsakaici farin albasa.
  • 200g ceri tumatir;
  • 1 bunch of dill;
  • 1 bunch of faski;
  • 2 qwai.

Don shan ruwa yana buƙatar gishiri, barkono da mayonnaise dandana.

Cooking:

  1. Wanke kabeji finely sara straws.
  2. A wanke cucumbers, kwasfa su da kuma yanke su a cikin wani sashi.
  3. An wanke tumatir tumatir da kuma yanke cikin bariki.
  4. Dill da faski finely shred.
  5. Shuka qwai har sai an dafa, tsabta, a yanka a cikin cubes.
  6. Mix dukkan sinadaran a cikin tasa mai zurfi da gishiri, barkono da mayonnaise dandana.
Taimako! Wannan girke-girke ya dace da kowane bikin da kawai don abun ciye-ciye. Sai dai itace cike da bitamin kuma, a lokaci guda, salatin gina jiki.

Wasu 'yan girke-girke

Mafi girke-girke shi ne ya yanka kananan kabeji, cucumbers da tumatir da haɗuwa. Hakanan zaka iya ƙara karas na karas don zaƙi. Hakika, tare da wannan tasa, ganye masu yankakken yanki zasu yi kyau. Don kayan ado, zaka iya ƙara wani abu. Zai zama kyakkyawa idan an yi ado da kayan ado tare da nau'in mai launi mai launin yawa.

Haka kuma yana da dadi idan ka kara abarba da walnuts zuwa kasar Sin, kabeji da tumatir da tumatir. Wadannan sinadaran suna ba da salads na musamman da zest da satiety. Don cika wannan salatin dole ne man zaitun.

Yadda za a yi jita-jita?

Salads, inda akwai Peking kabeji, za a iya zama a koyaushe a matsayin aikin fasaha. Alal misali, zaka iya sanya Layer na kabeji a kan farantin karfe, kuma a saman shi ne sauran nauyin sinadaran. Har ila yau, a cikin bambancin da tumatir da kokwamba, za su iya zama yadda ya kamata.

Tun da tsarin launi na babban sinadarai mai haske ne, alal misali, tare da kayan lambu na launin rawaya, zaka iya amfani da ka'idar yadudduka kuma kuyi aiki da shi a cikin ƙaramin gilashi.

A cikin girke-girke da aka bayyana, zaka iya maye gurbin mayonnaise da yogurt mai-mai. Saboda haka, kuna samun salatin abincin abincin, ba tare da rasa dandano da abubuwan bitamin ba. Kullum amfani da kabeji na kasar Sin, kokwamba da tumatir na tumatir zasu sami sakamako mai kyau akan narkewa saboda kasancewar fiber a cikin wadannan kayan lambu.