Sau da yawa matan gidaje suna ƙoƙari su sami sabon dandani a cikin kayan samfurori. Kuma tare da kasar Sin ba shi da sauki.
Fresh da haske dandano da hade da abubuwa masu ban mamaki da yawa. Saboda haka, jujjuyin Peking kabeji ba zai iya barin kowa ba.
A cikin labarinmu za mu raba mafi kyaun girke-girke don shirya irin wannan kayan abinci da sauri. Hakanan zaka iya kallon bidiyon mai amfani akan wannan batu.
Abubuwan:
- Shin zai yiwu a kunsa cika da gurasar pita da kayan lambu na kasar Sin?
- Recipes tare da hotuna
- Tare da kaguwa sandunansu
- Juicy abun ciye-ciye
- Da Bugu da kari na kokwamba
- Tare da cuku mai narke
- Zaɓin dama
- Tare da namomin kaza
- Tare da cikawa
- Sau dafa abinci
- Tare da tuna
- Tare da naman alade
- Tare da tumatir
- Da zaitun da zaitun
- Tare da cuku
- Tare da barkono barkono
- Fassara mai sauƙi
- Tare da ganye
- Tare da walnuts
- Tare da kaza mai naman
- Nan da nan
- Tare da cuku
- Tare da abinci mai gwangwani
- Yadda ake aiki?
- Kammalawa
Amfana da cutar
Kayan kasar Sin ba kawai kayan lambu mai dadi ba ne, amma yana da amfani sosai. A mafi yawancin lokuta, ana amfani da wannan samfurin a filin noma a cikin salade da naman alade, kuma wasu lokuta ma'auratan mata suna amfani da shi a cikin shirye-shiryen na biyu.
Bugu da ƙari, dandano, kayan lambu yana da ƙwayoyin sinadaran mai ban mamaki. Saboda haka, ana amfani dashi akai-akai cikin abinci mai gina jiki, kimiyya da kuma girke-girke na maganin gargajiya. Wannan al'ada yana dauke da amfani sosai don narkewa. Kuma sau da yawa taimakawa kawar da rashin barci da coughing. Cikakken Peking ya hada da tausayi, juyiness da amfanin lafiyar jiki.. Abin dandano shine gicciye tsakanin kabeji mai laushi da salad.
Ɗaya daga cikin amfanin da ya fi muhimmanci shi ne cewa samfurin bazai rasa dukiyarsa mai ban mamaki ba, kamar yadda aka fi sauƙin cinye sabo, wanda ba a taɓa sarrafawa ta hanyar sunadarai lokacin girma. Daya daga cikin samfurori masu kyau don abinci mai cin abinci.
Abincin sinadaran na kasar Sin yana da cikakke da bitamin, micro da macro elements.:
- Abincin kalori na sabo ne kayan lambu mai ban mamaki ne kawai 16 kcal da 100 g na samfurin.
- Sunadaran, g: 1.2.
- Fat, g: 0.2.
- Carbohydrates, g: 2.0.
Bugu da ƙari, samfurin yana da karfi sosai. Kayan lambu yana dauke da bitamin C a cikin ɓangare na ganye, kuma fararen ɓangaren Peking kabeji ya cika da bitamin A da K, wanda farko shine wajibi ne don samar da rhodopsin, wanda ya inganta hangen nesa dare, na biyu ya zama dole don yin sulhu ta jiki.
Shin zai yiwu a kunsa cika da gurasar pita da kayan lambu na kasar Sin?
Za a iya rufe katako a cikin gurasa na pita, gauraye da wasu sauran kayan. Chicken, barkono barkono, cuku tare da yankakken yankakken yankakken kabeji na Beijing za su yi naman gurasar pita abinci mai ban sha'awa da dadi, amma ganye zasu iya amfani dashi don kunshe nau'i daban-daban. Bayan haka, ƙananan matasan da ba su da kullun ba su karya har ma lokacin sabo. Sabili da haka, ana iya amfani dasu a matsayin tushen dutsen.
Recipes tare da hotuna
A ƙasa za ku koyi game da girke-girke daban-daban na waƙa kuma ku ga hotuna na jita-jita.
Tare da kaguwa sandunansu
Juicy abun ciye-ciye
Sinadaran:
- Peking kabeji 6-8 manyan ganye;
- 4-5 manyan qwai;
- mayonnaise;
- kaguwa sandunansu - 1 fakitin;
- Ganye;
- gishiri, barkono.
Yadda za a dafa:
- Mun shirya dukkan kayan da ake bukata don giraguwa tare da yatsun itace.
- Hard Boiled qwai, a yanka a cikin cubes.
- Mix tare da mayonnaise, ƙara kadan kore.
- Salt da barkono dandana.
- All Mix har sai santsi.
- Kabeji leaf da greased tare da mayonnaise.
- Muna bayyana shinge a hankali, yana kokarin kada mu tsage.
- Mun sa a kan takarda na greased tare da mayonnaise da kuma sa fitar da kwai cakuda a saman crab sanda.
- Gudu sama mirgine.
- Leave don kamar wata hours don impregnation. Kuma ji dadin dandano mai dadi, mai dadi wanda ke sa ka dafa wannan tasa sau da yawa.
Da Bugu da kari na kokwamba
Bugu da ƙari, wannan version na shirye-shiryen cikawa don pita, zaka iya amfani da wani zaɓi.
Sinadaran:
- Peking kabeji 6-8 manyan ganye;
- 4-5 manyan qwai;
- babban kokwamba.
- mayonnaise;
- kaguwa sandunansu - 1 fakitin;
- Ganye;
- tafarnuwa.
Yadda za a dafa:
- Na farko sara da sandunansu da sandunansu, ƙara albasa yankakken fin, Mix tare da mayonnaise da tafarnuwa, kawo zuwa wani taro mai kama.
- Man shafawa da takarda, ƙara finely yankakken kokwamba don ƙarin juiciness, kunsa. Zaku iya cinye nan da nan, ba tare da jira ba.
Tare da cuku mai narke
Zaɓin dama
Don cuku masoya, wannan girke-girke zai zama mafi fi so.
Sinadaran:
- Peking kabeji 6-8 manyan ganye;
- 100 grams na melted cuku;
- mayonnaise;
- tafarnuwa, 2 cloves;
- Ganye;
- gishiri, barkono.
Yadda za a dafa:
- Don shirya filler, kawai kuna buƙatar haɗuwa da cuku mai narke da mayonnaise da tafarnuwa.
- Don haske, za ka iya ƙara greenery. Sa'an nan kuma a yi amfani da wani abu mai mahimmanci a kan ganye na kabeji da kuma siffar takarda. Simple, dadi kuma ba tare da wani damuwa.
Tare da namomin kaza
A wata hanya kuma mai gamsarwa, za ka iya ƙoshi da yunwa tare da gilashi da aka cika da cakulan yalwa, naman alade da namomin kaza.
Sinadaran:
- Peking kabeji 6-8 manyan ganye;
- 100 grams na melted cuku;
- Zakaran - 200 gr.;
- 1 karas;
- 1 albasa;
- 150 gr. ham.
- gishiri, barkono.
Yadda za a dafa:
- Don yin cika, a wanke namomin kaza a karkashin ruwan sanyi, sara da kuma toya a cikin kwanon rufi tare da karas da albasa.
- A cikin gama namomin kaza, ƙara yankakken yankakken yankakken.
- Man shafa da ganye kabeji tare da cakulan narke, sanya daya ko biyu tablespoons na cika, kunsa.
Idan siffar ba ta riƙe ba, to, shirya kayan abincin tare da skewers kuma ku ji dadin dandano mai dadi.
Tare da cikawa
Sau dafa abinci
Don shirye-shiryen wannan nau'i mai ban mamaki tare da shayarwa na gida bazai buƙatar mai yawa kokarin. Shaƙewa kunshi gida cuku, yankakken yankakken ganye, grated tafarnuwa da kayan yaji da kuke so.
Sinadaran:
- Peking kabeji 6-8 manyan ganye;
- 100 grams na low-mai gida cuku;
- tafarnuwa, 2-3 cloves;
- Ganye;
- gishiri, barkono.
Yadda za a dafa:
- Hada dukkanin abu zuwa wuri ɗaya, a kwantar da hankali a tsakiyar takardar, ka yi hankali, ka sanya fiye da nau'i biyu na cakuda na cika akan babban takarda, in ba haka ba akwai matsaloli tare da mirgina abincin abincin.
- Ku ci sabo.
Tare da tuna
Yayinda mutane da dama suna jin dadi tare da kyawawan gida da tunawa. Ba su buƙatar ƙoƙari mai yawa, saboda dukkanin sinadaran sun yi kusan shirye.
Sinadaran:
- Peking kabeji 6-8 manyan ganye;
- 100 grams na low-mai gida cuku;
- Kudancin kifi iya;
- ganye
Yadda za a dafa:
- Mash gwangwani kifi (mafi kyau na tuna) tare da cokali mai yatsa, bayan ya cece su daga ruwa a cikin can.
- Ƙara zuwa curd.
- Ku zo da daidaitattun daidaito.
- Ƙara karamin yankakken yankakken. Sa'an nan kuma saka a kan takardar Peking kabeji da kuma jin dadi tare da irin wannan sabon abu, amma mai sauƙi.
Tare da naman alade
Tare da tumatir
Daya daga cikin mafi yawan cikewa, zaɓuɓɓuka masu sauƙi da zaɓuɓɓuka domin cikawa shine naman alade da cuku.
Sinadaran:
- Peking kabeji 6-8 manyan ganye;
- ham, 300 gr;
- cuku, 100 gr;
- tumatir, 1 pc;
- kokwamba, 1 pc.
Yadda za a dafa:
- Don dafa wannan tasa mai ban mamaki, a yanka a cikin naman alade, kuyi cuku, kuma ku ƙara karin kokwamba da tumatir don ƙarin juyal.
- Sanya yanki a naman alade, yayyafa da cuku, sa'an nan kuma ƙara kayan lambu mai haske, mirgine sama kuma ya ji dadin wani kayan dadi mai mahimmanci na bazara a kowane lokaci na shekara.
Da zaitun da zaitun
Sinadaran:
- Peking kabeji 6-8 manyan ganye;
- ham, 300 gr;
- cuku, 100 gr;
- Zaitun ko zaituni, 70 gr.
Idan kana son dan haske a cikin wannan appetizer, to, maimakon tumatir da kokwamba daga girke-girke na baya, ƙara dan kadan olititta ko zaituni.
Tare da cuku
Tare da barkono barkono
Sinadaran:
- Peking kabeji 6-8 manyan ganye;
- 100 grams cuku;
- sarrafa cuku;
- Bulgarian barkono, ja ko rawaya, 1 pc;
- Zaitun.
- kirim mai tsami;
- tafarnuwa, 2 cloves;
- ganye
Yadda za a dafa:
- Don shirya litattafan, dole ne ku fara shirya tushe, wato, raba rassan cikin ganye, yankan yanke magungunan kuɗi.
- Cuku ya kamata knead. gishiri cuku a kan m grater kuma Mix da taro.
- Don juiciness da haske mai haske, ƙara dan kararrawa barkono. Barkono suna buƙatar yanka finely. Haske mai launi zai busa ciwon ku.
- Don kaifi, an shawarce shi don a tafarnuwa tafarnuwa a kan takarda mai kyau. Bayan haka, tare da hada dukkan abubuwa zuwa taro mai kama da juna, zaka iya fara cikawa.
- Ƙara gwangwani na man fetur, haɗuwa.
- Bayan smear kowane ɓangaren da ya samo asali, kunsa rubutun tare da takarda ko jingina fim don su iya ci gaba da siffar su.
- Don wani dandano mafi kyau, aika su a cikin firiji don 'yan sa'o'i, barin barkewar cikawa. Yi aiki, kafin sake yada kowane nau'i na fim ko fim.
Fassara mai sauƙi
Idan ba ka son barkono ba, to, za ka so sauƙin sauƙi na takarda da cuku da ganye.
Sinadaran:
- Peking kabeji 6-8 manyan ganye;
- 100 grams cuku;
- tafarnuwa, 2 cloves;
- ganye
Yadda za a dafa:
- Shirya taro don cikawa, murkushe cuku da cokali mai yatsa, haxa shi da yankakken ganye da yankakken yankakken.
- Cire kayan zanen kabeji tare da cakuda sakamakon, mirgine su kuma cinye su.
Tare da ganye
Tare da walnuts
Sinadaran:
- Peking kabeji 6-8 manyan ganye;
- 30 grams na ƙasa irin goro;
- mayonnaise ko cream miya;
- tafarnuwa, 2 cloves;
- ganye, 70 gr;
- gishiri, barkono.
Yadda za a dafa:
- Gasa launin ganye tare da mayonnaise ko kirim mai tsami, kakar don dandana tare da barkono kuma ƙara wasu walnuts don rashin daidaituwa.
- Sa'an nan kuma lubricate da m ganye na kabeji da rolls rolls.
Kyakkyawan dandano mai dadi da dan kadan zai ba ku da baƙi damar jin dadi na cin abincin abincin nan.
Tare da kaza mai naman
Sinadaran:
- Peking kabeji 6-8 manyan ganye;
- minced chicken, 300 gr;
- albasa, 1 pc;
- karas, 1 pc;
- tumatir, 1 pc;
- Bulgarian barkono, 1 yanki;
- ganye, 70 gr;
- gishiri, barkono;
- man fetur, 30 ml.
Yadda za a dafa:
- Ciyar da nama mai naman da albasa da karas a man kayan lambu, kayan yaji don dandana, dafa ganye, tumatir da barkono na Bulgarian.
- Cire dukkan nau'ikan da ke cikin takarda kuma ku ci nan da nan, yayin da cika yake da dumi. Juiciness da satiety. Abincin gaske a gare ku da iyalinka.
Nan da nan
Tare da cuku
Saurin girke-girke na dadi.
Sinadaran:
- Peking kabeji 6-8 manyan ganye;
- 100 grams na hard grated cuku;
- mayonnaise;
- ganye
Yadda za a dafa:
- Don sauri da mamaki mamaki baƙi ba tare da abun ciye-ciye, kawai kana buƙatar kabeji na kasar Sin, cuku cuku, ganye da mayonnaise.
- Hada abubuwa guda uku a cikin wani taro mai kama da juna, za ku girka babban adadin karan kabeji da kuma sanya shi a cikin takarda.
Tare da abinci mai gwangwani
Har ila yau a hanzari, zaka iya amfani da gwangwani (mafi kyau tuna).
Sinadaran:
- Peking kabeji 6-8 manyan ganye;
- tuna tuna, 1 iya;
- gyada, 30 gr;
- Ganye;
- ruwan lemun tsami rabin lemun tsami.
Yadda za a dafa:
- Mash da abinda ke cikin kwalba ba tare da ruwa ba, ƙara wasu walnuts, ganye da kuma kakar tare da karamin ruwan 'ya'yan lemun tsami.
- Abin sha'awa mai ban sha'awa a hade tare da kifi da sabo ne kabeji zai ji dadin ku da baƙi.
Yadda ake aiki?
Yin hidima a cikin wannan tsari na iya zama mai banbanci. Wani ya sanya ƙananan igiyoyi a kan skewers, yayyafa cuku cakuda, wani ya ba shi damar dadi kadan kuma a cikin irin wannan mai sauƙi, yayi ado tare da caviar ja. Dukkan ya dogara ne akan tunaninka da yanayi.
Zaka iya yi ado da takarda ta wurin yanke su a cikin ƙananan ƙananan sassa don nuna baƙi wata cikawa mai haske. A lokacin Sa'an nan kuma za su zub da ruwa a kan kullunku kuma za su buƙaci kari.
Kammalawa
Ya kamata a lura da yadda ake amfani da kabeji Peking. Hada shi tare da wasu samfurori ba kawai ya inganta dandano ba, juya kayan abinci mai cin abinci a cikin abincin abun cike, amma har ya ba ka damar jin dadin dandano mai dandano mai amfani ga jiki.