Sarauniyar kayan lambu da garantin lafiyar: kabeji yana da amfani

Kabeji wani tsire-tsire ne mai girma a yawancin gidajen rani. Kayan lambu yana da matsayi na biyu a mita na amfani da mutum bayan dankali. Ganye yana da kyau kuma ya dace da kowane ƙasa, ban da hamada da Far North. Kabeji yana da kyawawan kaddarorin kuma yana dauke da ƙwayar fiber, fats, bitamin, kwayoyin da ke wadatar da tsarin kwayoyin halitta tare da baƙin ƙarfe, potassium, magnesium, alli da kuma folic acid.

Ta cinye nau'in kabeji 200 na yau da kullum, zaku iya kaucewa rashi na bitamin C, tabbatar da rigakafin sanyi da kuma samun labaran yau da kullum, wanda ya karfafa narkewa. Wasu abubuwa masu amfani a cikin kabeji shine phosphorus, calcium, potassium, chlorine, phosphorus da sulfur, da kuma samar da bitamin da kuma bitamin, wanda daga cikinsu akwai bitamin U ya cancanci kulawa ta musamman, wanda ba za'a iya hada shi cikin jikinsa ba.

Kayan shafawa da kuma warkad da kaddarorin

Kabeji - wani kantin sayar da bitamin da ma'adinai, da 100 grams na kabeji kabeji wakilin na cruciferous iyali lissafin for:

• 0.5 zuwa 0.9% fiber pigments;
• har zuwa protein 1.8%;
• daga 11-52.7 MG - bitamin C;
• 0.04 gm kwayoyin;
• wani hadaddun bitamin B1 da B2, B3, B4, B6, B7;
• 7 ma'adinai abubuwa a MG daidai: potassium - 230; Ca - 70; sodium / magnesium - 16.18; P / Fe - 31 / 1.2.

Ana bada shawarar shayar ruwan 'ya'yan kabeji don shayar da mutanen da ke fama da cututtuka na gastrointestinal tract, dukiyar da ake sa ran zata ba ka damar yin maganin kututtuka da sanyi. Kabeji yana hana ciwon daji na hanta da kuma daidaita tsarin metabolism.

Maganin sunadarai na sauran jinsuna an gabatar da su a taƙaice a cikin tebur da ke ƙasa.

Babban sinadaran abun da ke ciki a cikin kashi kashi.

Ma'adinai abubuwa a 100 grams na 7 sunayen kabeji.

Abincin bitamin na kowace irin kabeji a cikin 100 grams.

Kowane ɓangare yana taka muhimmiyar rawa ga aikin jiki:

• Cellulose yana yin aikin tsabtace jiki na toxins da abubuwan ganowa da ke rufe tasoshin.
• Vitamin C - Sarrafa matakai na masu kamuwa da kwayoyin halitta na gastrointestinal kuma karfafa ƙarfin nama, jini.
• Vitamin bangaren kungiya A iya daidaita al'amuran rayuwa da kuma nazarin halittu (kafa, tsarin hakora da haɗarin kitsen).
• Bangaren Vitamin B - ƙara girma da kusoshi da gashi; yana motsa kwakwalwa da yanayi mai kyau, rage girman kitsen cikin jini zuwa al'ada.
• Ma'adinai gyara: Na; K; Ca; Mg; Fe / PP - sake farfadowa da ciwon daji na gastrointestinal kuma karfafa CSN, samar da furotin.

Muna bayar don kallon bidiyon game da amfanin kabeji ga jikin mutum:

Wanne ne mafi kyau, sabo ko dafa shi?

Kabeji kayan lambu ne mai amfani, an yi amfani da ita domin yin amfani da darussan farko da na biyu, kayan abinci na sanyi da na gari. Duk da cewa, duk da yadda ya dace, kowace hanya ta dafa abinci a hanyoyi daban-daban na ceton matakin mai amfani da kayan aikin kabeji.

Za'a iya samun bitamin da kuma ma'adinai masu ma'adinai a cikin kabeji a 100%, idan kayan lambu ba su fuskanci magani mai tsanani. Fresh da sauerkraut riƙe dukkan dukiyar da ke amfani da kayan lambu, suna da tasiri mai amfani akan gastrointestinal tract na marasa lafiya tare da dysbacteriosis da kuma matakai na miasmatic, da kuma amfani da shi a cikin sabon sabo ne ko kuma fermented ya taimaka wajen mayar da ayyukan hanta da kuma zuciya.

Kuma a nan dafa abinci ta hanyar tafasa ko dawakai ba ya adana mai amfani biliyan darisaboda aikinsa ta yanayin zafi. Amma waɗannan hanyoyin dafa abinci ne wadanda suke ba da izinin kayan lambu su fi dacewa a cikin jikin mutum ba tare da jin daɗin tsarin tsarin narkewa ba.

Anyi amfani da katako da ke fama da magani mai zafi don amfani da mutanen da ke da kullun motility na ciki.

Abubuwan da ke da nau'o'in nau'o'in lafiyar mutum

Bambancin wakilan dangin giciye suna ba ka damar kula da lafiyar mai girma da yara. Da ke ƙasa akwai zaɓi na taƙaitaccen nau'i na kabeji wanda ya dace da nau'in shekarun mutane daban-daban.

Menene jikin yaron?

A cin abinci na yara samfurori wanda ba za a iya buƙata ba - farin kabeji ko broccoli. Wadannan nau'o'in dangin cruciferous bazai haifar da halayen rashin lafiyar ba, ɗayan yara suna iya tunawa da su kuma ana bada shawarar suyi amfani da su daga ƙuruciya (lokacin prikorma). Amfanin kayan lambu shine sun ƙunshi:

• bitamin (C, B1, B2, PP, E, A);
• ma'adinai aka gyara (Mg, K, Ca, Fe).

Abin da ke da amfani ga mata / 'yan mata

Kwayar kabeji - samfurin da ake amfani da ita yau da kullum. Amma amfani da kayan lambu ba'a iyakance ga tsarin kayan dafa abinci, 'yan mata da mata sun samo shi ba a fannin cosmetology da abinci mai gina jiki.

Amfanin farin kabeji ga mata:

• inganta metabolism, ta haka rage nauyi;
• kayan aikin antioxidant na kayan lambu, wanda ya rage adadin m ciwon ƙwayoyin cuta;
• da ikon iya rinjayar aikin haihuwa na jiki;
• ƙara ƙarar fata;
• ƙarfafa kariya mai karewa;
• kawar da ruwa mai guba daga jiki, wanda ya rage nauyin da rage karfin zuciya.

Akwai wasu nau'i na kabeji, wadda ke da amfani a cikin amfani ga jikin mace - broccoli.

Broccoli na gina jiki suna iya:

• toshe ci gaban ciwon nono;
• sake mayar da jiki daga ciki;
• taimakawa ga rigakafin cututtuka na gidajen abinci.

Cin ciwon sukarin har zuwa sau 4 a mako, mace a cikin gajeren lokaci zai dawo da hasken fata na fata kuma har ma sautin fuskarta.

Ta yaya yake shafi maza?

Kabeji ga mutane, ba kawai abun ciye-ciye ba, amma har ma hanyar gyara lafiyar su, ta hanyar yin amfani da magani. Cin abinci mai giciye, mutum yana ƙarfafa tsarin kulawa da magunguna na tsakiya. Bugu da ƙari, yin amfani da sauerkraut na yau da kullum zai ba da damar mutum ya kula da namiji na tsawon shekaru.

Red, Peking da Brussels sprouts shafi jiki namiji ta wannan hanya.:

• hana rashin haihuwa;
• ƙarfafa aikin kwakwalwa;
• toshe ci gaba da ciwon ƙwayoyi masu ciwo;
• rage nauyi.

Broccoli da farin kabeji sun zama masu sha'awar bincike na likita a fannin lafiyar maza. An tabbatar da ita cewa cin wadannan nau'in kabeji yana rage yawan hadarin cututtuka na cututtuka ta prostate a cikin maza kuma yana ƙaruwa a lokacin yin jima'i, kuma yana da tasiri a jikin jiki.

Amfani da sassa daban-daban na shuka:

Kabeji shi ne kayan lambu mai arziki a cikin abubuwan gina jiki. Dukkanin 'ya'yan itace suna alamar kayan lambu (ganye, kai, stalks har ma da ruwan' ya'yan itace). Yin amfani da kowane nau'i na kabeji a kowane nau'i ne mai kyau ga kiwon lafiya.

Shugaban motar

A gaskiya shi ne shugaban kabeji kuma ana amfani dashi a cikin abinci. Idan mukayi magana game da kabeji da kabeji na kabeji, to, irin nauyin da suke da su na farko suna da ƙananan ganye, suna ajiyayyu, amma suna da kyau sosai. Kabeji tare da matukar girma yana da kyau sosai, ana amfani da ita don dafa abinci. To, daga baya iri ne manufa don dogon lokacin da ajiya da pickling.

Ya kamata a lura cewa tare da ajiya mai kyau, cabbages bazai rasa dandalinsu da kaddarorin masu amfani ba har zuwa tsakiyar hunturu da ya fi tsayi.

A wasu nau'o'in kabeji kochanchiki na iya duba daban, amma ainihin wannan baya canzawa.

Sugar

Tsarin kabeji yana biye da ƙuruciya. Amma ana amfani da ita da amfani. A gefe ɗaya, yana da kantin kayan tayi. A gefe guda, zai iya tara abubuwa masu haɗari, nitrates, takin mai magani, da sauransu. Mutane masu ilimi suna da'awar cewa yana da sauƙin fahimtar kabeji mai cutarwa, ta hanyar yankan stalk. Ba zai zama mai tsabta ba, amma tare da duhu ko spots.

Ana amfani da ƙwaya a magani na gargajiya don yin shiri na kayan ado, wanda shine maƙarƙashiyar kwayoyin cutar kanjamau. Don shirye-shirye na maganin gargajiya za su buƙaci:

• yankakken yankakken yankakken;
• man sunflower;
• ganyen tumatir;
• ruwan zãfi.

Dole ne a kunshe kayan ado na stalk kuma a bar su su yi amfani da su fiye da sa'o'i 2, bayan haka ya kamata ku kwantar da ruwa sa'annan ku fara shan.

Bar

Amfanin kabeji ya fita don lafiyar iya gani a cikin aiki, alal misali, yin amfani da matsara zuwa wani wuri mai ciwo. Makircin aikin shine:

1. Yi amfani da ganye na kabeji da yawa don ciwon tabo;
2. biologically aiki aka gyara na kabeji shigar cikin nama;
3. kai shi, taimaka zafi da kumburi.

Ana iya amfani da matsaloli:

• tare da ciwon kai a kan occipital da frontal part;
• cheeks ga cututtuka na ɓangaren kwakwalwa da rubutu na waje;
• a kan wuyansa a gaban cututtuka na numfashi: laryngitis, tonsillitis, ƙumburi na ƙananan lymph;
• a wuyansa daga baya tare da maganin magungunan ƙwayar cuta ne;
• a kan kirji cikin cututtuka na tsarin jijiyoyin jini, huhu, bronchi;
• a kan rami na ciki da kuma yankin pelvic tare da cututtuka: prostatitis, cystitis, ovaries, hanta, pancreas.

Yana da sauƙi don ƙayyade tasirin jiyya tare da damuwa, da zarar LHC ya kai wurin ƙonawa da ciwo, kabeji yana samun ƙanshi.

Juice

Amfanin daga maganganun na bakin ciki na ruwan 'ya'yan itace da aka squeezed freshly squeezed:

• taimaka wajen magance cututtuka;
• yana hana tsofaffi tsufa;
• inganta jini clotting;
• Ya haifar da kashi nama;
• inganta ingantaccen maganin cututtuka na numfashi;
• Ya inganta aikin kodan.

Muna bayar don kallon bidiyon game da amfanin ruwan 'ya'yan kabeji:

Contraindications

Idan aka ba da babbar ma'adinan kayan lambu masu amfani, to lallai ya kamata a lura da wani bangare na batun, wato, contraindications don amfani da kabeji.

An haramta kabeji marar cin abinci:

• tare da ƙara yawan acidity na fili na ciki;
• marasa lafiya da aka bincikar su tare da colitis da enteritis;
• yara a karkashin shekaru 2.

Kohlrabi ba a bada shawara don amfani a cikin mutanen da aka gano:

• gout;
• kudan zuma;
• thyroid dysfunction.

Dole ne a ci abinci tare da kula da ruwan horon Red.:

• mutane suna haifar da rashin lafiyan halayen;
• yana da predisposition zuwa bloating da nakasa;
• ciki tare da mutum rashin haƙuri.

Brussels sprouts - zabi na gourmets. Yana da kyawawan abubuwan da ke da amfani, duk da haka, duk da haka, an haramta shi don amfani da abincin da mutane ke ciki:

• zuwa gaji;
• tare da matsalolin thyroid.

Game da farin kabeji da broccoli, to, duk da jagorancin su, zasu iya zama cutarwa:

• marasa lafiya tare da matsalolin pancreatic;
• mutane da aka gano tare da gastritis da kuma high acidity;
• mutanen da suke rashin lafiyan;
• marasa lafiya tare da ganewar asali na sautin mai rauni.

Shin yana da illa ga intestines: wanda zai iya cin kayan lambu da dare ko a'a?

Saboda isasshen abun ciki na fiber da kuma ma'adinai, shan kabeji da dare zai iya haifar:

• nauyi, damuwa;
• ƙaddamarwar gas;
• peristalsis.

Harm

Menene cutarwa mai cutarwa?

Ƙima mai amfani zai iya:

• rage adadin iri a maza;
• haifar da lahani a cikin hanta da kodan saboda wuce haddi gishiri, lokacin cinye sauerkraut.

Dole ne a sarrafa yawan yau da kullum na amfani da kabeji ga mutane:

• tare da cikakkiyar insuwa;
• tare da matsaloli masu mafitsara;
• tare da nau'i na ciwon mikiya.

Yadda zaka zaɓa a cikin shagon?

Zaɓi kayan ingancin kayan lambu na iya zama bisa ga cikakken dubawa. Algorithm na ayyuka lokacin zabar kabeji:

• Analysis of ganye - dole ne su hadu da biyu sigogi: sabo da kore.
• Dole ya kamata ya kasance mai nauyi da fari a kan yanke.

Lokacin da danna kan kayan lambu kada ya nuna lalacewa kuma nauyin nauyin 'ya'yan itace ya zama 1 kg.

Lokacin zabar kowace irin kabeji, yi hankali. Ya bayyanar ya kamata ya zama mai kyau, ba tare da wari mai ban sha'awa ba tare da ganyayyaki.

Wani irin yafi kyau?

Wani irin kabeji yafi amfani? Kowace kayan lambu na giciye yana da nasarorin da ya dace., amma ba kowa ba ne ya dace da dukkanin mutane, daga jarirai ga tsofaffi. Amma jikin kowane ɗayanmu yana buƙatar samun adadin yawan bitamin da kuma ma'adanai yau da kullum.

Broccoli wani nau'i ne na kabeji da ke dacewa da kungiyoyi daban daban na mutane har ma jarirai daga shekaru 4-5.

Yana da tasiri a kan ci gaba da jikin yaron, yana taimakawa wajen kula da kyakkyawan dabi'ar mata da 'yan mata, kuma ya ba maza ƙarfin. Irin wannan jagora mai haske ga dalilai masu zuwa:

1. sauki digestibility a kwatanta da sauran iri kabeji;
2. rashin jin daɗin ciwon gastrointestinal tract, wanda ya sa samfurin ya cinye shi da mutanen da aka bincikar su tare da ciwon kwararru na cututtukan gastrointestinal;
3. ajiye matsakaicin adadin abubuwa masu amfani don kowane aiki;
4. babbar abun ciki na bitamin C.

Muna ba da damar duba bidiyo, wane irin kabeji ya fi kyau - Sinanci ko farar fata:

Muna bayar don kallon bidiyo game da irin nau'in kabeji ya fi kyau - farin kabeji ko broccoli:

Don haka, shi dai itace cewa kabeji abu ne mai amfani sosai don amfanin yau da kullum. Yana taimakawa wajen kawar da rauni, rashin jin dadi, gajiya, matsaloli tare da tsarin narkewa da tsarin rigakafi. An samu nasarar amfani da katako a bangaren maganin gargajiya da kuma a fannin ilimin kimiyya, kayan abinci, da magani na gargajiya.