Sau da yawa, zuwa gidan wasan kwaikwayo ko gidan nishaɗi, zamu saya bugu ɗaya popcorn Saboda haka dadi, kuma fim (ko nuna) alama ya fi ban sha'awa. Wannan abun da ke da tausayi, wanda ya ƙunshi 'yan adadin kuzari, ana iya dafa shi a gida.
Matsayi mafi Girma
Kowane mutum ya san abin da ake yiwa popcorn. Daga masara. Amma ba kowa ya sani ba ba kowane iri-iri ya dace da shirinta ba. Ya kamata hatsi ya fadi a lokacin da yake frying, yana da dandano mai kyau da iska mai mahimmanci a popcorn.
Masara don dafa abinci da adana ake kira sukari. Ya ƙunshi karin sitaci, harsashi na hatsi yana da zurfi kuma a lokacin da yake mai tsanani, nan da nan ya ɓace ba tare da budewa ba. Masara ga popcorn, bi da bi, dauke da ƙasa da sita; Fim din a kansu yana da bakin ciki, amma m. Sabili da haka, ba su nan da nan suka fashe da "iska fita" daidai. 
Yadda za a yi popcorn daga wannan masara, la'akari da kasa.
Shin kuna sani? Masara - Itace kawai, 'ya'yan itatuwa suna dauke da zinariya.
Mafi kyawun abincin da ake amfani dashi shine Vulkan, Eat-Eat, Zeya, Ping-Pong, Hotel Hotel, Vnuchkina Joy da sauransu.
"Harshen wutar lantarki"
Daban-daban "Harshen wutar lantarki" - tsire-tsire-tsire-tsire-tsire-tsire masu fama da cututtuka Bisa ga irin iri-iri - matsakaici na farko, m. Girman shuka har zuwa mita 2. Kwayoyin jawa suna da siffar shinkafa. Tsawancin cob yana kusa da 15-22 cm Daga wani cob zaka iya zuwa 100-120 g hatsi. Wannan iri-iri ne ake kira "Rashin wutar lantarki razlusnoy" ko "Tsarin wuta yana fashe". 
"Ku ci"
Masara "Ku ci" - tsakiyar farkon, high-samar da gwaggwabar riba. Ganye yana da ɗan ƙasa kaɗan fiye da wasu nau'o'in - 130-170 cm Cakuda suna rawaya, fadi, elongated. A cobs ne cylindrical, game da 200-250 g nauyi.
"Zeya"
"Zeya" - farkon iri iri-iri. Bayan kwanaki 80 bayan dasa, za ka iya girbi. Kowane mutum na kama da sauran nau'o'i sai dai hatsi. Su ne burgundy ko duhu ja, fadi, a gefe daya, nuna, a daya.
"Ping Pong"
"Ping Pong" - matsakaici farkon iri-iri. Ready girbi a game da 100-110 days bayan dasa. Yana da gajeren, har zuwa 15 cm, cobs da ƙananan ƙwaya rawaya.
"Hotel"
"Hotel" - farkon iri-iri, shirye don girbi a cikin kwanaki 80. Its alama ne high fari juriya, jure gida. Yana iya jure yanayin yanayin zafi, saboda haka ana iya girma a cikin yankuna masu zafi. Tsarin ya kai tsawo fiye da 2 m. Cob yana kimanin 20 cm tsawo.Da hatsi sune launin rawaya, nau'i-nau'i. 
"Vnuchkina farin ciki"
"Vnuchkina farin ciki" - iri-iri, kama da "Duba", cikakke cikakke. Sai kawai yana da kananan cobs, har zuwa 12 cm. Harbe har zuwa 1.5 m, tsaba suna haske orange. Differs a high yawan aiki. Masara na wannan iri-iri ne mai auna mai laushi, ba ya jure wa fari, tsiro da kuma samar da amfanin gona kawai a kan ƙasa wanda ke da kyau tare da humus.
Red Popcorn
Shin "Red Popcorn" Yanayin rarrabe - ƙananan ƙananan, har zuwa 110-120 cm. Har ila yau, wani wuri ne na farko. Differs ma da kyau kunnuwa, kananan, kawai 5-10 cm, kama da strawberries. Mahogany launi. Tastes kyau. 
Shin kuna sani? Masara - Babban abinci na Mexicans da Indiyawa.
Fasali na girma
Don yin popcorn a gida, dole ne ka fara bukatar shuka masara. Yi a kan shafin yanar gizonku, kowa yana iya. Yanayi mafi kyau duka kuma, ba shakka, ana buƙatar buƙata.
Masara yana girma a kowace ƙasa, sai dai yashi kuma musamman sako-sako. Ganye yana da tsayi, dole ne a kafa shi sosai, kuma a kan irin wannan kasa yana da wuya. Ana noma mafi yawan noma a cikin shinge na steppe da tsaunuka-steppe, saboda duk iri ne thermophilic. Haskoki a wannan yanki yana da karfi. A ƙasa mai rauni, shuka wurin shuka yana yiwuwa, wanda zai haifar da mummunan tasiri a kan ci gaba da harbe kuma, saboda haka, a kan yawan amfanin ƙasa. 
Saukowa
Daya daga cikin ka'idojin farko na ciyawar masara na masara don popcorn - saukowa a cikin wani wuri mai zafi. Wannan yana nufin saukowa a watan Mayu (ko da yake duk abin dogara ne akan yanayin).
Na farko, shirya ƙasa. Bari mu fara tare da nazarin kasar gona da "waɗanda suka riga mu".
Mun riga mun fada game da ƙasa. Zaka iya ƙarawa a nan cewa al'ada ba ta jure wa simintin gyare-gyaren, don haka alumina a cikin ƙananan ƙasa ba zai yi aiki ko dai ba.
Kowa ya san cewa dasa shuki a wuri ɗaya ba zai yiwu ba. Zai yi girma sosai bayan tumatir da dankali, beets, karas da sauran albarkatu. Yankunan shimfiɗar ƙasa ya kamata su zama kamar yadda suka dace da layuka 4-5. Girbin amfanin gona, idan aka dasa shi a jere 1, da dama.
Ƙara koyo game da hanyoyi na dasa shuki da kula da masara a gonar.
Kafin dasa shuki, ana iya amfani da takin mai magani a kowace rana: ga kowane mita mita 10. m kusan kimanin 150. Ƙasa ya kamata a sassauta ƙasa zuwa zurfin 10 cm kuma a horar da shi. Bai kamata a ci gaba da ɓoye shi ba, in ba haka ba masara za ta rabu da shi na dogon lokaci. Zan iya mutuwa.
Bugu da ƙari, da tsaba don dasa shuki buƙatar shirya. Da farko dai, ya kamata a yi su. Don yin wannan, ana sanya su a cikin ruwan dumi tare da kara da "potassium permanganate" (dan kadan pinkish) da kuma kiyaye na rana. Ganye yana da lokaci don ƙarawa.
An dasa shi tsaye cikin ƙasa (ba tare da girma seedlings) tare da dace watering. Hanyar mai amfani da kashi 50 cm ta 50 cm mafi kyau ya dace da al'ada. An dasa shuki 3-4 a cikin rami, shayar da kuma ƙanshi tare da 2-3 cm na kasar gona. 
Yana da muhimmanci! Masara mai dadi da masara don popcorn kada yayi girma gaba don kauce wa gurbatawar juna.
Kula
Al'adu ba ya bukatar kulawa na musamman. Taimakon ruwa na yau da kullum zai zama wajibi ne kawai don ingancin-mai-auna. A wasu lokuta, zai isa ya sha ruwa sau ɗaya a mako a tushe.
Don high yawan amfanin ƙasa da ake buƙata ciyar. 3-4 makonni bayan germination - Organic. Kafin a saki "sweeper" - nitrophoska. A lokacin da forming cobs - potash da nitrogen da takin mai magani.
Kamar yadda aka riga aka ambata weeds - abokin gaba na al'adu. Ƙunƙun daji da ƙyama za su sami sau 3-4 a lokacin rani. Za a iya ganimar da amfanin gona da kwari: Yaren mutanen Sweden gardama, wireworm, masara asu. Tare da su zasu taimaka wajen magance kuɗin da aka saya a cikin kantin kayan sana'a. 
Masara da aka rushe ta iska. Idan yanayin bai da iska, to, zaku iya girgiza mai tushe lokacin da pollen ya bayyana a kan panicles da cob buds a cikin leafils axils.
Tattara da adana cobs
Sai kawai buƙatar tattara ƙwanan a lõkacin da suka bushe da kyau a kan mai tushe. Ba'a bada shawarar a baya ba. Idan an cire cobs kuma ba za su bushe a kan "tushen" ba, wannan zai shafar ganowar hatsi. Kuma mu bayan duk girma su kawai don samun popcorn.
Idan kana son samun yawan amfanin ƙasa na ƙarshe, karanta yadda za a girbe hatsi mai kyau da yadda za a adana masara ba tare da asarar ba.Tare da tattarawa da ajiya mai kyau, ƙimar ganewar za ta zama 95%.
Kashe kayan da ake bukata ya kamata mu shiga "tufafi", za mu cire shi nan da nan kafin kwanciya don ajiya. Bayan girbi, kana buƙatar kiyaye cabbages wata daya a cikin wuri mai sanyi da busassun wuri, sa'annan ka ɗora su cikin masana'anta ko jaka. Ajiye cobs (wato cobs, ba hatsi) kuma ya kamata a kasance cikin wuri mai sanyi.
Yana da muhimmanci! Amfani da masara ne contraindicated a cikin yanayin da na ciki da kuma duodenal ulcers, thrombophlebitis kuma ƙara jini clotting, tare da low jiki taro da anorexia.
Abincin noma. Recipe
Na gaba, bincika dalla-dalla yadda muke yin popcorn a gida. Ya nuna cewa yana da sauki fiye da miyafi kofi ko yin pizza wanda ya saba da mu. Bugu da ƙari, akasin tabbatarwar masana'antun kayan aikin gida, ba za mu buƙaci na'ura na musamman ko microwave ba. Kuna buƙatar tukunyar ƙarfe mai faɗin lita, ko kwanon frying na yau da kullum da gas din gas. 
Ka yi la'akari da girke-girke guda biyu da ke fada maka yadda za a yi mai dadi mai guba a gida: "Popcorn with caramel" da "Popcorn da powdered sugar."
Sinadaran don popcorn:
- Masara - ¼ kofin;
- Gishiri mai (kowane kayan lambu za a iya amfani) - 3 kayan zaki spoons;
- Sugar - 1 tbsp. l (don girke-girke na farko);
- Caster sugar - 1 tbsp. l (don girke-girke na biyu).
Ɗauki baƙin ƙarfe, zuba man a cikin shi kuma sanya a kan matsakaici zafi.
Yana da muhimmanci! Ya kamata a zuba man fetur a cikin tasa.
Heat mai. Zuba masara cikin mai mai tsanani. Ƙara sukari. Rufe rufe. Tabbatar tabbatar da shi a hankali.
Ba da daɗewa ba za ku ji farkon aiwatar da bude bugunan. Da zarar sauti ya ragu - kashe wuta. Bayan cire shi daga wuta, dole ne a gaggauta saka kayan abinci a cikin akwati, saboda caramel (wanda aka samo daga sukari) zai iya kama wuta. "Popcorn da powdered sukari"
A nan kana buƙatar maimaita wannan magudi kawai kada ku ƙara sugar. Für da shirye popcorn a cikin akwati tattalin, yayyafa da powdered sukari da Mix.
Zai iya zama daban-daban: zuba masara a cikin jaka, saka foda a ciki, danna shi da hannunka, bar iska a cikin jaka, sa'annan ka hada shi da karfi.
Don kammala aikin, muna bukatar wanke man fetur mai yatsa. Amma tukunya bai kamata a wanke bayan kowane shiri. Idan babu wuta a ciki, zaka iya barin shi har sai lokaci mai zuwa. 
Abin dandano mai kyau, kayan abinci mai mahimmanci, abun da ke cikin calorie mai ƙananan (ga wadanda suke cin abinci) ba duk amfani da popcorn ba. Bayan haka, ba tare da gishiri mai dadi ba za a iya dafa shi m, yaji, yaji.
Shuka, dafa kuma ku ji dadi.
