Shuka amfanin gona

Shin yana yiwuwa a guba tare da naman kaza?

Tattara namomin kaza a cikin lokaci daga Yuni zuwa Oktoba, ba tare da kwarewa ba, mutane da dama suna samun naman gwaninta a cikin kwandon kwandon kwarkwata, suna rikici da boletus. Ba tare da amintaccen bayani ba, ba kowa ba ne da sauri ya jefa shi. Wannan talifin zai taimaka wajen bayyana wannan tambaya: yana da abincin naman kaza ko a'a. Za ku koyi game da siffofinsa, inda yake faruwa, da siffofinta.

Menene yake kama da shi?

Gidan naman shaidan, a cikin littattafai na kimiyya an kira shaidan shaidan (lat. Boletus satanas), Tsarin Borovik, na iyalin Boletov ne. Ba edible. Amma an yi imanin cewa tare da aiki mai kyau da shirye-shiryen dacewa, kuskure yana da lafiya da dadi.

Sauran sunayensa: "damn naman kaza", "Shaidan", "shaidan daji".

Shin kuna sani? Abin da ke cikin namomin kaza yana kusa da tsire-tsire da dabbobi. Masana kimiyya bayan dogon lokaci sun ba su mulki daban.
Bayani game da naman ganyayyaki na satan, dangane da balaga, canje-canje:

  • da hat ya canza daga ɗakin kwana don ya fito da siffar, girman daga 10 zuwa 25 cm, launi canza daga launin toka zuwa greenish;
  • Tsarin yana da santsi, a cikin ruwan sanyi yana da rigar da slimy;
  • Tubules suna rawaya, lokacin da suka fara canza launi zuwa launin rawaya;
  • spores canza launi daga kore zuwa launin ruwan kasa;
  • ƙafar yana da ƙarfi, launin ruwan launin launin fata, siffar tana kama da tudu;
  • jiki ne fari, m, tare da lalacewa a cikin mintuna kaɗan ya canza daga ja zuwa blue.
Yana da muhimmanci! Jiki mai laushi bazai iya nuna alama ba, tun da yake shi ma yana nuna launin shudi a wasu wakilan jinsuna.

A ina ake girma?

Ya so yayi girma a cikin naman kaza inda hazel, itacen oak, Linden da chestnut (edible) suke girma, a kan ƙasa mai ƙwayarwa a cikin gandun daji ko tsire-tsire. Ana samo shi a kudancin Turai, sau da yawa a Rasha da Caucasus.

Don kare kanka daga guba mai tsanani, duba yadda za a bambanta namomin kaza mai cin nama daga ɓarna.

Madaba ko a'a?

Abinda ake nufi da "shaidan daji" bai tabbata ba. Amma wasu ƙasashe suna tsara tarinta kuma suna ba da izini a ci.

Bayan dogon lokaci da tafasa don fiye da sa'o'i 10, ana iya cin abincin kawai ta masu dafa abinci. Amma ko da magungunan zafi ba zai iya ba da tabbacin amfani da shi ba ko kuma rashin sakamako marar kyau.

Shin kuna sani? Masana kimiyyar masana kimiyya, suna gudanar da gwaje-gwaje a kan ƙwayoyin mikiya, sun gano cewa yanayin daji ya ƙunshi abubuwa da ke aiki a cikin jiki akan ciwon daji.
Shirye-shirye mara kyau ko dandanawa mai kyau zai haifar da guba mai guba. A sakamakon haka, yawancin ɓangarorin na ciki suna shafar.
Mun kuma shawarce ka ka fahimci irin nau'in namomin kaza da kuma inedible.
Doctors gargadi cewa ko da 1 gram take kaiwa ga guba mai tsanani, kuma 10 grams na iya zama m.

Irin wannan namomin kaza

Daga nesa mutane marasa fahimta suna rikitar da "Shaidan" tare da wasu namomin kaza na gidan Boletov.

Daidai da conditionally edible dangi:

  • dugovik olive mai launin ruwan kasaYa bambanta da babban launin ruwan kasa;
  • itacen oak mottledAn rarrabe shi ta hanyar babu wata sanarwa a kan kafa.

Daidai ma da irin wannan inedible dangi:

  • farin porcini;
  • boletus inedible;
  • ruwan hoda mai launin ruwan hoda-zinariya;
  • boletus shari'a (ko Borovik de Gal);
  • iri-iri iri-iri na naman kaza.
Wannan jerin za a iya ci gaba da ƙarin nauyin wasu, ba cikakken nazarin jinsunan namomin kaza ba.

Shin kuna sani? Kulle yana da bambance-bambance (watau maza da mata). Wannan ya nuna irin yadda DNA ya kasance daidai da halayen jinsin namiji chromosomes.
Cikakken tsufa yana da wari mai ban sha'awa, babu wani wari mai ban sha'awa a matashi.
Za ku so kuyi koyi game da irin wannan namomin kaza a matsayin chanterelles, aspen juice, kodadde toadstool, farin podgruzdki, boletus, russula, namomin kaza, boletus, porcini namomin kaza da agajin zuma.

Na farko taimako don guba

Kwanni biyu bayan cin abinci, akwai alamun guba: ciwo na ciki, tashin zuciya, zubar da jini, zazzaɓi, zazzabi, ƙananan tsalle, ciwon kai mai tsanani.

Lokacin da bayyanar cututtuka ta farko ta faru, kana buƙatar kira motar motsa jiki da wuri-wuri. Tsarin jiragen motar motsa jiki na iya zama tasiri irin waɗannan ayyuka:

  • haifar da zubar da ruwa, ta haka ne ke jawo ciki;
  • Shirya soda bayani (2 tsp da lita 1 na ruwa) kuma ku ba marasa lafiya.
Yana da muhimmanci! Naman gwari zai iya haifar da wata cuta kamar botulism.
Duk da irin abubuwan da ake bukata, ba zai yiwu a hango sakamakon sakamakon amfani da kusurwa ba. Kuma ikonsa na canza launi, kamar kamanni, ya kamata ya firgita (sa'a, ba yakan faruwa sau da yawa).

Ga masu tsinkayen naman da ba a fahimta su ne mafi alhẽri a yi amfani da babban mulkin lokacin tattara: shakka - kar a karɓa.