Yanzu mafi yawan mutane sun sani game da turnips kawai saboda labarin da yaran yara masu ban mamaki suka yi girma da girma. Bayan yaduwar dankali, ya kusan ba da girma, ko da yake kafin wannan ita ce daya daga cikin amfanin gona na kayan lambu a Turai. Yanzu lambu sun sake mayar da hankalin su ga mai juyayi: yana da dadi, lafiya, rashin lafiya da kuma ƙwaya. Duk da haka, don girbi ya kasance mai arziki da kuma dadi, kana bukatar ka san lokacin da yadda za a shuka da kuma girma turnips a filin bude. Kamar yadda a kowace kasuwanci, akwai wasu ƙwarewa.
Yanayin al'ada na al'ada
Turnip ne mai kyau biennial cruciferous shuka (kusa dangi na kabeji). A cikin shekarar farko wani tsire-tsiren nama na tsiro yana tsiro kuma lakabi na ganye yana tsiro, kuma a kan na biyu na tushen wata kibiya ya tsiro, wanda aka kafa ƙananan kafa (tare da tsire-tsire, wannan zai faru a farkon shekara). Tushen zai iya zama lebur, zagaye da elongated. Dabbobin da tsire-tsire masu tsayi mai elongated suna fodder (ana kiranta su suna turnips), alhali kuwa ana amfani da lebur da wasu zane-zane a matsayin ɗakin cin abinci.
Har ila yau, ka bambanta nama mai launin nama da launin nama. Ana amfani da tumatir ne kawai da kuma bayan dafa abinci: ana iya bufa shi, gasa, steamed, kara da stews da salads.
Shin kuna sani? Daya daga cikin subspecies na turnip - Peking kabeji (Brassica rapa pekinensis).Turnip ya ƙunshi babban adadin potassium, magnesium, alli, phosphorus, baƙin ƙarfe da aidin. Yana da arziki a B bitamin, kazalika da bitamin A, C, PP da K.
Ana bada shawara ga abinci mai magani na marasa lafiya da cututtukan zuciya, na cututtuka na gastrointestinal da marasa lafiya tare da gout. An yi amfani da shi sosai, sabili da haka aka bada shawarar don abinci na baby. Har ila yau, suna cin ganye da ke da ƙanshi mai mustard. 
Yanayin shimfidar wuri
Duk da rashin jin dadi na juyawa, tare da ciyayi mara kyau kuma kula da shi a cikin ƙasa, za ku iya samun tushen "katako" mai ma'ana a maimakon wani abu mai dadi mai dadi. Saboda haka, ya kamata ku kula da shirye-shirye da saukowa.
Kamar tafki, gidan Crucifer ya hada da kabeji na Sin, alissum, radish na kasar Sin, mattiol, kabeji.
Yanayin girma
Turnip yana son rana kuma ba ya son zane, don haka zaɓi wani wuri mai duhu, wuri mai dadi. Kada ku dasa shi inda dangin giciye ya yi girma - kabeji, horseradish, radish, radishes ko watercress a bara. To, za ta ji a shafin yanar gizon dasa shuki dankali, cucumbers, tumatir da legumes.
Shirya shiri
Kodayake dan dangin zumunci ba shi da kullun, idan ka yanke shawara don dasa wannan kayan lambu, to kana buƙatar shirya ƙasa. Kamar kayan lambu da yawa, ya fi girma a cikin haske, ƙasa mai laushi, kamar peat, loamy ko yashi. 
Har ila yau, ba ta son ƙasa mai tsabta, don haka yana da kyau a yi amfani da matsala kafin dasa shuki a cikin ƙasa ko kuma a zubar da ƙasa tare da ash (a cikin kimanin 150 g / sq. M).
Muna shuka shuki a cikin kasar
Ba a shirya shuka ba don dasa shuki: lokacin da yanayi da yawan zafin jiki na yau da kullum suka ba da damar, sun shuka turbaya a cikin ƙasa a bude. Wannan al'ada ne mai sanyi, saboda haka tsaba zasu fara farawa a cikin zafin jiki na + 2 ... +5 ° C kuma zasu iya tsayayya da ƙananan frosts, ko da yake yawan zafin jiki na zazzabi na girma shine +18 ° C.
Yana da muhimmanci! Turnip zaka iya shuka sau biyu: a karo na farko a ƙarshen Afrilu - farkon watan Mayu don girbin rani na farko, da kuma karo na biyu a karshen Yuni don samun albarkatu na tushen ajiya na hunturu.
Ƙasar a yankin kafin a dasa shuki aka sassare, ya yi birgima kadan kuma ya sanya ragi a nesa na 20-25 cm daga juna. Ana amfani da tsaba, dasa shuki mai kimanin tsaba 2 da cm. 
Kwayoyin suna da ƙananan ƙwayar, saboda haka don tabbatar da shuka iri, zaka iya ƙara yashi a matsayin ballast ko sanya tsaba a kan takarda. Bayan shuka, ana gadaje gadaje, kuma bayan 'yan kwanaki sai an rufe su da toka.
Hanyar kula da al'ada
Yayin da tsire-tsire har yanzu matashi ne, za su buƙaci ɗan hankali. Kuma yayin da tsire-tsire ke tsiro, zai ɗauki lokaci kaɗan don kula da shi.
Koyi kuma game da amfani da hatsarori na turnips.
Watering
Yawan ruwan dans cikin ƙasa yana da tasirin rinjayar tushen: idan yayi girma tare da rashin ruwa, 'ya'yan itatuwa zasu zama m, m da "katako". Turnip yana buƙatar har zuwa lita 30 na ruwa da mita mita na dasa. A lokacin da yake cikewa, zaka iya rage yawan waterings, amma idan lokacin rani ya bushe - ya fi kyau kada kuyi jaraba.
Kula kula
Don masu juyayi su zama manyan, da kyau da kuma daidaiccen tsari, ya kamata su kasance masu saurin ciki, suyi su kuma sassauta kasar gona don inganta yanayin da aka samu na tushen. 
Yin amfani da ciyawa (mafi kyaun zaɓi - hay ko bambaro) zai taimaka sosai wajen kula da tsire-tsire. Lokacin da aka fara yin amfani da shi ba lallai ba ne wajibi don sako gado da sassauta ƙasa.
Shin kuna sani? Ana nuna jubijin wurin haihuwa na Gabas ta Tsakiya. Wannan shi ne daya daga cikin al'adun da suka fi girma a zamanin da: manomanta ya faru fiye da shekaru 4,000 da suka shude.
Kariya da cutar kariya
Turnip yana ƙarƙashin cututtuka guda daya kuma yana janye irin kwari kamar sauran tsire-tsire masu tsire-tsire (kabeji, radish, radish):
- Quila - Cutar cutar da ke shafi iyali cruciferous. A kan tushen tsire-tsire-tsire-tsire-tsire-tsire-tsire-tsire-tsire-tsire-tsire-tsire-tsire-tsire-tsire-tsire-tsire-tsire, wanda ya juya baya baya Ciyayi na rashin lafiya sunyi raunana, sun daɗe. Tushen da aka shuka yayin da aka kaddamar da shi. Mafi sau da yawa, tsire-tsire suna fama da rashin lafiya tare da ruwa mara kyau ko kuma lokacin da aka samo ƙasa. Kyakkyawan iska, ƙyama ko podzolization na kasar gona da karfin juyawa mai kyau ya rage haɗarin cutar.
- Black ƙuma - kananan black beetles, game da 3 mm tsawo. A cikin tsutsiya, ana cinye tushen asiri, radish da radish. Beetles ci ramuka a cikin ganyayyaki, yana barin ƙananan fata m. Tsare-tsaren lokaci na gyaran ƙasa a kusa da dasa zai hana ƙwaƙwalwar ƙwaƙwalwa a mataki na ƙwaƙwalwa, amma ya fi dacewa mu bi da tsire-tsire tare da bayani mai lamba 0.1% na Actellica ko Phoxima idan sun bayyana.
- Spring Cabbage Fly - kwari kimanin 6 mm tsawo (larvae zuwa 8 mm), wanda ya sa qwai a gindin giciye. Bayan kwana bakwai, tsutsa ya bayyana cewa yana kama da tushen, ya cinye su, yana motsawa a cikin tushen sa da tsire-tsire. Lokacin da ake magance wannan ƙwayar cuta, juyayi da kuma girbi na kaka na gadaje suna da muhimmanci. Zaka iya shuka shuke-shuken tare da bayani na "Firayi", har ma da kwantar da hankali tare da kabeji tashi "Anometrin" ko "Corsair".
Top dressing
Don ci gaba da amfanin gona na tushen amfanin gona mai yawa. Hanya mafi kyau don ciyar da wannan rabi zai kasance na lokaci (sau ɗaya kowane mako 2) watering tare da ruwa mai ruwa (gilashin ash - lita 10 na ruwa). Wannan ba kawai zai ciyar da shuka ba, amma kuma kara yawan pH na kasar gona.
Yana da muhimmanci! Kada ku ciyar da turnips tare da kayan aikin nitrogen: lokacin da suke da yawa, asalinsu na iya girma da lalacewa da m.
Girbi da ajiya
Tsiran da ke da matsala, dangane da iri-iri don makonni 6-12. Ba lallai ba ne to perederzhivat a cikin ƙasa - idan girbi a lokaci ba a tattara ba, tushen zai zama m da m. Dole ne a tsaftace wajibi a gaban sanyi: 'ya'yan itatuwa da aka kama a cikin sanyi za su kasance mai laushi, m da m, kuma ba za a adana su ba na dogon lokaci. Bayan girbi, dole ne a yanke kowace 'ya'yan itace, barin ba fiye da 2 cm ba za a bar su a bushe a cikin iska mai sauƙi, sa'an nan kuma a sanya shi a cikin duhu, wuri mai sanyi (alal misali, wani cellar) wanda za'a adana shi na dogon lokaci har zuwa bazara na gaba. Duk da haka, yana da kyau a ci shi da wuri, saboda a lokacin da dandano ba ya canzawa don mafi kyau.
Abin takaici, a yau an manta da kayan lambu na yau da kullum. Amma rabo na amfanin da dandano, wanda ya kawo maka, ga kokarin da aka ciyar a kan gonar, ya fi dacewa domin ya ba shi wani karamin mãkirci a kan shafin.
