Mafi kyaun girke-girke na kyawawan kaya tare da kabeji na kasar Sin

Abincin mai ban sha'awa ba ya buƙatar jerin abubuwan da ke da nauyin sinadaran, saboda dalilin da ya dace don cikawa yana taka rawar gani.

Saboda haka, Beijing ya zama abincin gaske don dafa abinci: yana da abinci, yana haɗuwa da mafi yawan kayayyakin, yana da sauƙi a samuwa a kowane ɗakunan ajiya a kowace kakar kuma da sauri dafa shi.

A matsayin cikakken cikewa - wannan zai zama cikakken zabin ga tasa. Bugu da kari, irin wannan cake zai zama m, haske da dadi. Wannan girke-girke zai yi kira musamman ga waɗanda basu cin nama ko 'yan mata masu kallon su ba.

Abin da ake haɗawa?

Ba shakka babu amfani da kabeji kanta. Dangane da tsarin sa mai kyau, mai mahimman abu ba ya buƙata a ƙara shi da sauran kayayyakin. kuma yawanci akwai kimanin maki 3-5 a cikin girke-girke. Zaɓin cikewa, zaka iya dakatar da kayan cin ganyayyaki: duk da yawancin adadin adadin kuzari, ba dole ba ne ka miƙa hadayun nan a nan - dan kadan kayan haɗi tare da yin burodi zai iya inganta kowane kek. Amma ga nama masoya akwai wasu nau'i iri iri.

Recipes

Za a iya dafa abinci daban-daban don shayarwa. Duba don kanku.

Jellied da albasa

• 2 qwai.
• 250 g kirim mai tsami.
• 0.5 p. Butter.
• 1 shekara da albasarta.
• 500 g Peking kabeji.
• 1 tsp soda
• 6 tbsp. gari.
• 2 tsp. gishiri.

Cook kamar haka:

1. Rinse da albasa, a yanka shi tare da kore, ƙara man fetur kuma sanya stew a cikin wani saucepan a kan zafi kadan.
2. Sa'an nan kuma dauki kabeji, sara shi, ƙara da albasa, gishiri kuma karba wani minti 2.
3. Beat da qwai, haxa da kirim mai tsami, gishiri da gari.
4. Yanzu man shafawa da man shanu, ya cika shi da kullu, sa'annan ya shimfiɗa layin cike da kuma kullu.
5. Sanya cake don minti 30-45 don dafa a cikin tanda.

Tare da mayonnaise

• 5 qwai
• 5 tbsp. gari.
• 1 tsp sitaci.
• 5 tbsp. kirim mai tsami.
• 5 tbsp. mayonnaise.
• 1 tsp yin burodi foda.
• 1 yanki Peking kabeji.
• Salt, man shanu da kuma crackers.

Hanyar:

1. Ku tafi cikin man a cikin kwanon burodi ku yayyafa shi da gurasar gurasa.
2. An yanke yankakken Peking kadan kamar yadda zai yiwu kuma amfani da gishiri.
3. Sanya cakuda tam da kasa.
4. Sa'an nan kuma kuɗa sauran sauran sinadaran a cikin kullu kuma ku zuba shi a saman cikawar.
5. Yanzu sanya cake a cikin tanda da kuma gasa har sai dan kadan zinariya ɓawon burodi siffofin.

   A cikin tanda, kullu zai iya ƙara dan kadan, amma ba abin tsoro bane. Idan kayi hankali a kan girke-girke, tip ɗin ba zai kasa ba idan ka dauke shi.

   A matsayin mai tsaro, zaka iya kintar da kullu tare da tootot don ya "numfasawa" kuma ba a rufe shi da kumfa.

Puff irin kek

• 400 g puff fask.
• 1 yanki albasa.
• 3 qwai (2 Boiled da 1 raw).
• 1 yanki Peking kabeji.
• Kayan lambu da man shanu.
• Salt

Algorithm na shiri:

1. Dole ne a wanke shugaban kabeji, yankakken tare da albasa (ba tare da motsa su) ba.
2. Ciyar da albasarta da kyau, ƙara sliced ​​ganye da kadan man shanu a gare shi. A cikin tsari, sau da yawa ƙara gishiri a ido.
3. Yayin da cika yana da sanyaya, kana buƙatar rubutun gwaiza da kuma zuba zuwa jimlar taro.
4. Yanzu juya fitar da kullu kuma dafa da molds dandana: murabba'i ko da'irori.
5. Fara farawa pies, a hankali sanya su a kan burodi da kuma smearing raw yolks.
6. A karkashin finals, gasa na minti 20 a cikin tanda.

Da Bugu da kari na karas

• 1 madara abu.
• 2 tbsp. sugar
• 0.5 kabeji na kabeji.
• 1 p. Butter.
• 1 p. Yisti mai yisti.
• 15 tbsp alkama gari.
• 1/3 tsp gishiri.
• 1 yanki albasa.
• 1 yanki karas.

Cook kamar haka:

1. Raƙa da madara da man shanu, ya haɗa da gishiri, da sukari, da gari da yisti, samun kyakkyawar kullu. Ka bar shi don kwantar da minti 20 kuma ci gaba da dafa abinci.
2. Albasa a yanka a kananan cubes, da karas, rub, yalwata shi duka kuma toya a cikin kwanon rufi tare da kayan yaji.
3. Ci gaba zuwa ga samar da pies da kuma lubricate su a saman kwai.
4. A cikin tanda, ka riƙe fiye da minti 25, har sai ɓawon burodi ya bayyana.

Tare da cumin

• 500 g puff faski.
• 1/3 na kabeji na kabeji.
• 30 g man shanu.
• Gwai
• Salt
• Gida.
• Cumin.

Cook kamar haka:

1. Kaji ya kamata a yankakken yankakken, kuyi kayan lambu tare da hannuwanku, sanya shi a cikin kwanon frying, gishiri da soya.
2. Gasa kwai kaɗan kuma kara zuwa babban shaƙewa.
3. Yayin da ainihin cake yana sanyaya, shirya tushe: mirgine kullu a cikin madaidaiciya kuma yanke gefuna tare da tube (10 cm a gefuna da 5 cm a kasa da saman), barin cibiyar duka kuma yayyafa da gari.
4. Sanya dafaran soyayyen a can kuma suyi raguwa a kan saman a cikin kyawawan ƙafa.
5. Yayyafa da cumin, yada dukan kwai kuma dafa a cikin tanda na minti 20-30.

Tare da barkono barkono

• 700 g puff faski.
• 1 karas.
• 2 qwai qwai.
• 1 tbsp. l tumatir manna.
• 350 g Beijing kabeji.
• 2 guda Bulgarian barkono.
• Man kayan lambu.
• Salt, barkono.

Cooking:

1. Crush samfurori da aka zaɓa domin cikawa, kuma yalwata su da kayan yaji, fry da kyau a cikin kwanon rufi. Kafin dafa abinci, ƙara manna tumatir, sake haɗuwa kuma ku ci gaba da wuta don wani minti 5.
2. Sa'an nan kuma mirgine 2/3 daga cikin kullu kuma sanya a kasa daga cikin nau'i.
3. Sa'an nan kuma zuba fitar a ko'ina shaƙewa.
4. Kuma tafin karshe ita ce ragowar ƙuƙwalwar ƙurar da aka rage: wata hanyar ƙirar hanya wadda ta keɓance a tsaye da kuma a tsaye. Lokacin da kayan ado suka shirya, aika da cake zuwa tanda na rabin sa'a.

   Za a iya haɗuwa da ƙwanƙasa tare da eggplants ko wannan barkono. Kawai yanke 'ya'yan itace a cikin nau'i na ciki da na tsawon lokaci kuma juya shi a cikin alade. Wannan kayan ado zai zama ba kawai asali, amma kuma ƙara launi zuwa tasa.

Tare da brisket

• 150 g naman alade.
• 150 grams na gari.
• 3 qwai.
• 5 tbsp. kirim mai tsami.
• 200 g Peking kabeji.
• 3 tbsp. mayonnaise.
• 2 tsp. yin burodi foda.
• 20 g man shanu.

Sakamakon ayyuka:

1. Rarrabe launin fari daga kabeji da yankakke su, barkono da su, kuma ƙara kayan da aka yi kyare da ƙura.
2. Je zuwa kullu: ta doke qwai, kirim mai tsami da mayonnaise, haxa tare da yin burodi.
3. Lubricate da shirye tsari tare da mai, zuba kadan kullu a kasa, sa'an nan kuma zuba da cika a can. Zuba ruwan da ya rage kuma sake saita a cikin tanda tsawon minti 30 don gasa.

Tare da masara gwangwani

• 150 g nono nono.
• 1 kabeji kabeji.
• 3 qwai.
• 500 g puff faski.
• 1 na masara.
• Salt

Algorithm na aiki:

1. Ka dafa naman da qwai a gabani, sannan a yanka su a cikin cubes.
2. Ciyar da kabeji da kuma ƙara zuwa abin sha, abin gishiri.
3. Yayyafa dandana don ku ɗanɗana (ba dole ba duk kwalba) na masara da kuma haɗuwa sosai.
4. Man shafawa a burodin burodi da man shanu, sanya gurasar da aka yi da gefe tare da gefen gefe a ciki.
5. Zuba ruwan magani a cikin tsakiyar kuma rufe shi a cikin nau'in fure wanda ya sa sassan ba su yarda da cikawa ba, kuma cake kanta ya dubi kaɗan.
6. A cikin wannan tsari, sanya shi a gasa game da minti 20-30.

Tare da cuku

• 150 grams na gari.
• 4 qwai.
• 80 g man shanu.
• 10 ganyen kabeji na kasar Sin.
• 250 g kirim mai tsami.
• 1 tbsp. man zaitun.
• 150 g da wuya cuku.

Cooking:

1. Sanya man shanu, da ruwa, gwaiduwa da gishiri a cikin gari mai siffar, ku durƙusa sosai kuma ku bar kullu na tsawon minti 30, bayan haka ya kamata a yi birgima kuma a dage shi a cikin kayan shirya.
2. Ciki da kabeji da kanta, kakar da shi don dandana kuma toya a cikin kwanon rufi, sa'an nan kuma sanya shi a cikin tsari.
3. Kuma mataki na karshe - buga qwai tare da kirim mai tsami, tare da cakuda cakuda, sa'annan ku zuba wannan taro akan cika.
4. Gasa gurasar kimanin rabin sa'a.
   Idan ana so, zaka iya sanya 50 g cuku da kuma zuba shi a kan gurasa, kafin a saka shi a cikin tanda. An kuma bada shawarar yin amfani da abincin Girka tare da wannan tasa.

Tare da goro

• 500 g yisti kullu.
• 350 g Beijing kabeji.
• 130 g da wuya cuku.
• 40 grams na walnuts.
• 2 qwai.
• 45 g man shanu.

Muna aiki kamar haka:

1. Crush Beijing kabeji da kuma fry shi a man shanu, ƙara kadan gishiri.
2. Sa'an nan kuma haɗa tare da ƙwaiye ƙwai, kwayoyi da cuku - wannan zai zama cika.
3. Yanzu ya kamata ku yi wanka da gasa da kuma sanya wasu daga cikin gurasar da ake yi a birni.
4. A cikin wani ko da Layer zuba a baya shirye taro.
5. Kuma lakabin saman ya sake zama kyakkyawar takarda na kullu tare da yanke alamu.
6. Yana da kyau yin burodi don akalla minti 25.

Tare da shinkafa

• 400 ml na madara madara.
• 0.5 tsp soda
• 1 tbsp. sugar
• 200 g na gari.
• 4 qwai (2 raw, 2 Boiled).
• 5 ganye na kasar Sin kabeji.
• 1 n Rice.

Algorithm shine kamar haka:

1. Muna shayar da soda a madara, ƙara man fetur, sukari da gishiri, na karshe don haxa gari.
2. Je zuwa yankan kabeji, wanda ke da daraja toya.
3. Ga ƙarshen dashi ƙara yankakken albasa qwai da shinkafa shinkafa.
4. Mun sanya komai ga dandano a cikin nau'i: ko dai a cikin layuka, ko kuma a cikin kowane tsari, ba zai shafi sakamakon - mayar da hankali ga tsarin da ake bukata ba daga cikawa, domin kullu zai zama ruwa.
5. Tsaya a cikin tanda na kimanin minti 20-25.

Tare da Dill

• 500 g puff faski.
• 3 qwai qwai.
• 0.5 kabeji na kabeji.
• A bunch of Dill.
• Mayonnaise da gishiri.

Cooking:

1. Sanya kullu a hanyar da aka riga aka shirya, ya rufe kasa tare da shi.
2. Dole a wanke sauran kayayyakin da kyau da kuma yankakken cikin kananan guda.
3. Sinadaran fillings cika da mayonnaise da Mix.
4. Sanya jimlar ƙarshe a cikin akwati kuma ka rufe shi da wani bakin ciki mai laushi na kullu a saman.
5. Saka a cikin tanda na minti 30-40, kar ka manta da dan kadan danna ramuka domin cake ba ya tashi.

Tare da apples

• 600 g puff faski.
• 270 g kabeji na kasar Sin.
• 170 g kore apple.
• 90 ml na mayonnaise.
• 100 cuku cuku.

Cook kamar haka:

1. Kashe kullu a cikin wani bakin ciki mai zurfi, a yanka manyan manyan murabba'i biyu.
2. Yanzu yanke dukkan nau'ikan da aka ƙayyade a kananan ƙananan (apple da cuku za a iya grated) da kuma kakar tare da mayonnaise.
3. Saka da cika cikawa a kan ɗakin kwanciya na kullu da kuma ɗaga shi da na biyu, danna ƙasa da gefen da kyau a cikin irin babban ɗakin.
4. Gyara da gwaiduwa da gasa a cikin tanda na minti 25, har sai ɓawon burodi ya bayyana.

Tare da ruwan 'ya'yan lemun tsami

• 1 apple.
• 300 g Beijing kabeji.
• 1 tbsp. ruwan 'ya'yan lemun tsami.
• 550 g puff faski.
• 5 tbsp. kirim mai tsami.
• 7 walnuts.

Algorithm shine kamar haka:

1. Yankakken yankakken kwayoyi da kabeji daban.
2. Guda sauran kayayyakin.
3. Sa'an nan kuma ka haɗa dukkan nau'ikan da ke cikin girke-girke, ƙara ruwan 'ya'yan lemun tsami kuma cika da kirim mai tsami.
4. Mun juya zuwa kullu, wanda kana buƙatar fitar da kyau kuma saka a kasa na gasa.
5. Cika cika tare da ko da wani launi, yi ado da kullu da kuma sanya a cikin tanda na rabin sa'a.

Yadda ake bauta wa tasa?

Nishaɗin cake wanda ya gama - wani mataki mai muhimmanci wanda ya kammala aikin dafa abinci. Mafi yawan hanyoyi masu mahimmanci ana kiyaye su a cikin burodin burodi: a bayan bayanan cikawa, kulluran siffofi (wanda ya kamata a dauka a baya) ya dubi sosai. Fure mai tsabta, silhouettes na petals, ratsi da kuma giraguwa a cikin nau'i mai sutura - a nan tunanin ba shi da iyaka. Kuna iya ƙara dan ƙarama zuwa wani wuri mara kyau ba tare da yunkuri ba.

Muhimmanci! Kada ku kasance da himma tare da wannan kayan ado, in ba haka ba tasa yana fuskantar haɗari na abin ba'a - yawaccen kullu ma ya rage. Kuma, aika da wasikar zuwa ga tanda, a hankali ka lura da lokacin da aka ba da shi: ƙaddarar da ke tattare da ƙwaƙwalwa sukan ƙonawa farko idan ka overdo shi.

Tare da ƙuƙumman da aka rufe, damuwa yana da ɗan ƙaramin: ƙananan ɓawon burodi daga kullu ya riga ya saita sauti, saboda haka yana da sauƙi a nan don mayar da hankali a kan gasa.

A matsayin madadin, zaka iya gwaji tare da cutlery: a kan Intanit akwai kwarewa masu yawa waɗanda suka nuna samfurin samfurori na asali tare da gefen cokali, hakora na yatsa ko gefen wuka.

Karin zane a saman cake ba za a iya ganewa ba. Kuma har abada ya watsar da kayan ado mai tsafta daga qwai ko greenery. Cikakken cake bai buƙatar gabatarwa ba, don haka yana da daraja kawai don yanke da kuma sanya a kan kyakkyawan tasa.

Yankin kudancin Peking wani amfani ne mai amfani ga sababbin girke-girke. Yanayin dandano na wadannan ganye ya bambanta tare da sinadaran da ke kusa, don haka kowanne daga cikin sifofin da ya dace ya cancanci zama babban tasa a kan tebur.