ha.pastureone.com
Kayan lambu

Sakamakon sama na sama 8 domin samar da mafi kyawun ƙwayar kabeji mafi ƙarancin kabeji da Sinanci

Rashin kwalliya mai laushi - daya daga cikin shahararrun shahararrun da za su yi kira ga mutane da yawa. Akwai girke-girke masu yawa don irin wannan kabeji da aka shafe. Amma wannan ya bambanta da gargajiya.

Yana amfani da kaza da kabeji na kasar Sin, wanda ya ba da kayan dadi mai kyau. Wannan tasa na iya ciyar da yawan baƙi. Kuma wadannan yi jita-jita suna shahara tare da yara kuma za su shakka tambaya don kari! Kayan gwanan da aka yi da nama sun zama m, mai dadi kuma mai dadi, kuma bayan da aka zabi gurasar dama a gare su, zaka iya sanya su a kan tebur.

Abubuwan da ake amfani da su da kuma nau'in kayan lambu na kasar Sin

Bari muyi magana game da amfanin kabeji. Kayan kayan lambu kamar kabeji yana da suna kamar daya daga cikin albarkatun bitamin.

A cikin kabeji da yawa abubuwa masu ilimin halitta, akwai abubuwa masu ma'adinai: sulfur, calcium, magnesium, phosphorus, iron, zinc da sauransu.

Abun dukiya na bitamin C da P na ƙarfafa jini da zuciya, potassium salts cire maxin jiki daga jiki, kuma godiya ga nau'un zarge masu cin abinci, ƙananan cholesterol ba ya tara cikin tasoshin. Kyakkyawan zaɓi ga waɗanda suke so su rasa nauyi!

Ciyar da cinyewar kabeji, nama nama, ya cancanci kulawa. Kamar yadda aka sani nama shine samfurin gina jiki, kuma muna buƙatar gina jiki don sabuntawar jini da ciwon tsoka. Bugu da ƙari, akwai adadin amino acid mai yawa a nama.

Kuma yaya game da abun da ke cikin calories na wannan tasa?

Ƙimar makamashi na kabeji kusan kimanin 100 kcal na 200 grams samfurin. Wannan adadi ne kaɗan, saboda zuciya. Tabbas, yayin da aka kirkiro abun ciki na caloric, ya kamata mutum yayi la'akari da yawancin nama da yawan mai mai ciki.

Ƙarin misalai na calori da kuma muhimmancin abincin sinadarin kabeji tare da nau'o'in kayan abinci daban-daban na 100 grams na samfurin:

  • Tare da nama da shinkafa - 221.6. Sunadarai a nan za su zama 7g, fats 16g, da 14g na carbohydrates.
  • Tare da kaza mai naman - 103, 0. A nan mai nuna alama sunadarai 10gr, fats 5.7, carbohydrates - 10.4.
  • Tare da naman alade da shinkafa - 128.5. Sunadaran sun tsaya a kusa da 4g, fats - 7.7 da carbohydrates - 7g.

Za ka iya dafa ƙwayoyi mara kyau a cikin hanyoyi daban-daban:

  1. a cikin jinkirin mai kaya;
  2. a cikin tanda ko a cikin kwanon rufi.

Hoton kayan ado da girke-girke yadda za a dafa daga mataki zuwa mataki

A cikin multicooker

Tare da shinkafa

Sinadaran:

  • babban kabeji kai;
  • Cikin nama na naman 500g;
  • gilashin shinkafa;
  • 1 karas da albasa;
  • tumatir manna da kirim mai tsami 1 tbsp.
  • gishiri da barkono don dandana.

Cooking.

  1. Za a iya sayo abinci a cikin shagon ko yin kanka.
  2. Cikali da barkatai da grate.
  3. Albasa suna peeled kuma crumbled.
  4. Hada nama mai naman da kayan lambu da kuma ƙara wanke shinkafa, gishiri, barkono.
  5. Wasu uwayen gida tafasa shinkafa har zuwa rabin shirye. Amma zaka iya wanke shi sau da yawa.
  6. Don yin taushi mai laushi da m, an yanke shi sosai kuma an tsoma shi cikin ruwan zãfi na minti 3 ko sanya shi a cikin injin na lantarki don lokaci guda.
  7. Lokaci ya yi da za a samar da tsalle-tsalle. Mix kabeji tare da nama mai naman da kuma sanya chops.
  8. To, ku shirya hawan. Dama a cikin tumatir manna da kirim mai tsami a 0.5 lita na ruwa. Ƙara ƙara gishiri da barkono kamar yadda ake so.
  9. Mun sanya kome a cikin kwano na mai jinkirin mai dafa abinci da kuma zuba kan miya mu.
  10. A cikin multicookers, kamar yadda ka sani, kowane shirin an tsara don musamman yi jita-jita. Shirye-shiryen shirye-shiryen don dafa abinci, alade, yin burodi da kuma yin jita-jita a cikin kowane samfurin.

    A wasu nau'i, akwai wasu abubuwa kamar "gurasa" da "shan taba". Ƙari kuma mafi mashahuri shirye-shirye su ne "miya", "frying", "bege", "deep-frying" da kuma wasu mutane.

    Kunna yanayin "Stew". Wannan yanayin shi ne asali. Saita lokaci zuwa 1 hour. A tasa a shirye!

Tare da Boiled

Don wannan bambancin kabeji, mu ma Duk abin da kake buƙatar shi ne mai jinkirin mai dafa abinci da waɗannan abubuwa masu zuwa:

  • shugaban kabeji;
  • 600g na nama mai naman;
  • gilashin shinkafa;
  • karas da albasa 2 guda kowace;
  • gishiri da barkono don dandana;
  • bay ganye da kuma seasonings.

Cooking.

  1. Finely sara kabeji.
  2. Tafasa shinkafa.
    Don yin wannan da sauri, kana buƙatar cika shi da ruwa don shin shinkafa ya rufe gaba daya. Da zarar ta tafa, kashe zafi da shinkafa zai sha ruwan da ya rage.
  3. Nama ga mincemeat wani, zai fi dacewa da dama iri. Gungura ta wurin mai naman nama tare da albasa da tafarnuwa, gishiri da gishiri.
  4. Wasu mutane kamar sliced ​​albasa a nama nama. Ƙara shinkafa da aka ƙaddara zuwa mince kuma ya sake sakewa.
  5. Karas da albasarta za a iya sauteed ko kuma sun shafe su a cikin kwanon rufi. Kuma za ku iya tsintsa da kabeji a cikin raw.
  6. Na gaba, haxa kabeji tare da nama mai naman.
  7. Muna samar da bukukuwa.
  8. Ninka a cikin kwano na yadudduka na multicooker, kuma a tsakanin su ya sa karas da albasa.
  9. Cika da man tumatir, a cikin ruwan zafi, a sa ganye da kayan sa.
  10. Mun sanya yanayin "ƙaddara" na tsawon sa'o'i kadan.

A cikin tanda

Mafi zaɓi mai kyau a cikin gurasa

Cusheccen kabeji a cikin tanda, ba kamar sauran ba, juya juicier da softer.

Sinadaran:

  • 500g mixed mince;
  • shugaban kabeji;
  • gilashin uncooked rice;
  • 1 albasa;
  • 1 kwai;
  • gishiri;
  • gurasa.

Ga miya:

  • albasa, karas, yanki guda daya;
  • 350g tumatir;
  • 2 cloves da tafarnuwa;
  • wani kyan zuma na hops-suneli condiment;
  • 150g lokacin farin ciki kirim mai tsami;
  • 0.5 lita na ruwa;
  • gishiri, barkono.

Cooking.

  1. Crumble kabeji ne kadan, kamar albasa.
  2. Cika da ruwan zãfi ka tafi har yanzu.
  3. Tafasa shinkafa har sai dafa shi.
  4. Ƙara zuwa albasa.
  5. Muna shayar da ruwa daga ruwan sanyi ta hanyar colander kuma mu hada da nama mai naman, albasa yankakken albasa, karas da kumbura da kuma kwai Mun sami cakuda don tasa.
  6. Muna warke tanda, juya shi a digiri 200. Zuba gurasa a cikin kofin kuma fara zane-zane.
  7. Kowace Buga yana cikin gurasar da aka ajiye a cikin tsari.
  8. Gasa na kimanin minti 20.
  9. A halin yanzu, sa miya. Fry albasa da karas.
  10. Ƙara tumatir uku na grated da kuma kara wa ganyayyaki tare da tafarnuwa da aka rasa a karkashin dan jarida kuma kayan yaji "hop-suneli".
  11. Mix kuma bari tsaya ga minti daya ba tare da wuta ba.
  12. Kirim mai tsami hade tare da 0.5 lita na ruwa, gishiri kuma ƙara zuwa girma. A miya an shirya!
  13. Muna fitar da ɗan ƙaramin gurasar da aka yi a cikin tanda kuma ya zuba su tare da miya. Bugu da sake, a cikin tanda na tsawon minti 40. Da kyau!

Tare da ketchup

Sinadaran:

  • Beijing stew kabeji 1 kai;
  • gilashin shinkafa;
  • karas da albasa a cikin guda;
  • barkono-Peas;
  • bay ganye;
  • kayan yaji;
  • Ketchup ba kaifi ba ne;
  • Kirim mai tsami 2 tbsp.

Cooking.

  1. Cikakken yankakken kabeji na yankakken nama, dafa shinkafa da naman gishiri da albasa da aka haxa da naman nama.
  2. Zaka iya ƙara allas da peas, ganye na ganye da kayan yaji don nama.
  3. Gilaze cutlets daga wani taro da aka ba da kuma sanya su a cikin wani burodi tasa.
  4. Zuba a kan ketchup da m miya a daidai rabbai da gasa na 1 hour a digiri 200.

A griddle

Kowace uwar gida tana da kayan girke-girke don cin abinci mara kyau. Dafa abinci yana da sauki da sauri, saboda ba ku da rikici a kusa da ganye. Bari muyi kokarin dafa su a cikin kwanon rufi.

Tare da kirim mai tsami

Sinadaran:

  • 300g na gida mai naman ƙanshi;
  • 100g shinkafa;
  • 250g kasar Sin kabeji;
  • 100ml na ruwa;
  • 3 tablespoons kirim mai tsami;
  • 1 tbsp na tumatir manna;
  • man fetur na frying;
  • albasa;
  • karas;
  • ganye don yin rajista.

Cooking.

  1. Gasa da albasarta da karas a cikin kayan lambu mai man zuwa wani haske.
  2. Ƙara nama mai naman kuma kawo taro zuwa shiri don karin minti 10.
  3. Ci gaba da soya, ƙara yankakken yankakken yankakken.
  4. Bayan minti 15, wanke shinkafa da kuma sanya shi a cikin kwanon rufi, ya zuba dukkan lita 100 na ruwa.
  5. Lokacin da aka sha ruwan, sai ƙara kirim mai tsami da tumatir manna, gishiri da kayan yaji.
  6. Rage zafi, ka rufe kwanon rufi tare da murfi kuma simintin minti 40 a kan ƙananan wuta.
  7. Ƙwararriya mai laushi mai laushi, tsoma a cikin kwanon rufi, bauta tare da kirim mai tsami ko cream, da kuma ganye.

Tare da tumatir manna

Wannan slavic tasa ne dafa shi a ko'ina daban, amma ainihin ya kasance - nama da kabeji, dafa shi a cikin tumatir miya.

Don abubuwa masu yawa, za ku iya amfani da kowane irin ganye da kayan yaji.

Don haka, kullun kabeji a kan kwanon rufi - wannan ita ce mafi kyawun mafi kyawun mafi kyawun abincin dare.

Sinadaran:

  • Sin kabeji - 300 gr;
  • abincin naman - 200 gr;
  • qwai - 1 pc;
  • karas - 1 pc;
  • albasa - 1 pc. (ƙananan);
  • dogon hatsi shinkafa - 1 kofin;
  • gishiri da kayan yaji - dandana;
  • tumatir manna - 100 gr;
  • man sunflower.

Cooking.

  1. Tafasa shinkafa har sai dafa ya dafa, sanya shi a cikin colander da kuma wanke da ruwa.
  2. Cikakken hatsi Peking kabeji, karas da albasa.
  3. Mix kome da nama da nama.
  4. Season tare da gishiri da kayan yaji.
  5. Don yin kwalliya a cikin kullun suna sa siffar su, zaka iya ƙara 1 kwai.
  6. Zuba man sunflower a cikin kwanon rufi da zafi sosai.
  7. Za'a iya kafa katako mai layi da zagaye na biyu.
  8. A sa su a kan kwanon rufi kuma toya a garesu, ba tare da rufe tare da murfi ba.
  9. Sa'an nan kuma rushe tumatir manna a cikin ruwa da kuma cika kabeji soyayyen tare da haushi. Bon sha'awa!

Nan da nan

Akwai lokuta irin wannan lokaci ya takaice, kuma baƙi suna kusa su zo. Sa'an nan kuma zo wurin ceto gaggawa girke-girke. Ka yi la'akari da wasu daga cikinsu.

  1. Casa karamin kabeji, albasa da tafarnuwa.
  2. Mash da cakuda da kyau don sanya kabeji ya fitar da ruwan 'ya'yan itace.
  3. Don Rub karas.
  4. Ƙara nama mai naman sa da kayan yaji don dandana.
  5. Idan taro yana da ruwa sosai, zaka iya ƙara gurasa.
  6. Yanzu samar da burgers.
  7. Muna saka su a cikin tsari.
  8. Ka bar minti 30 a digiri 180.
  9. Yanzu lokaci ya yi da za a zuba.
  10. Mix mayonnaise tare da tumatir manna da ruwa kadan.
  11. Add 1 tbsp na gari.
  12. Cika da miya da kabeji da kuma dafa har sai miya ya kara. Anyi!

Akwai wani girke-girke mai sauƙi da sauƙi don ƙwayar maras lafiya.

  1. Tafasa shinkafa a cikin salted ruwa na minti 10 kuma lambatu.
  2. Yanke kabeji a kananan murabba'ai.
  3. Grate karas a kan m grater.
  4. Finely sara da albasa da tafarnuwa.
  5. A cikin zafi mai, ajiye albasa da karas.
  6. Saka nama mai naman, gishiri, barkono da kuma toya har sai an dafa shi.

Yadda ake aiki?

Yawancin lokaci ana yin amfani da ƙwayoyi mara kyau a matsayin babban tasa.

Ya kamata a yi amfani da su kawai dumi, to, za su kasance da dadi sosai kuma ba tare da ado ba. Ga wani, kabeji ya yi wa kansu kayan arziki.. Kuma wani yana so ya zo tare da wani irin gefen tasa.

A gefen gefen, zaka iya amfani da taliya, dankali ko buckwheat. Zaka iya bauta wa kirim mai tsami daban, adjika ko mayonnaise miya. Squash caviar kuma zai iya zama kyakkyawan miya ga ƙananan kabeji rolls. Haske mai launi zai daidaita daidai da kyawawan gishiri.

Yi aiki mafi kyau a cikin m. Kana buƙatar sanya nau'i biyu na kabeji a kan shi, da kuma gefen gefe kusa da shi. Cunkushe kabeji yi tare da miya. Kawai ba mai yawa ba. Idan ba ku da tabbaci game da zaɓin waɗanda ba a nan ba, to, ya fi dacewa ku sallama dukkan kiwo a cikin raga. Yayyafa tare da yankakken ganye a saman.

Yanzu kuna san yadda za ku dafa a cikin daban-daban hanyoyin da zaɓuɓɓuka. Don yin wannan, ya isa ya sami nama da sabo a gidan. Kuma waɗannan samfurori suna cikin kusan kowane gida.

Interesting Articles