'Ya'yan' ya'yan itace mai banƙyama shine hanya mai kyau don adana shi. dandano da kyawawan kaddarorin na dogon lokaci, kuma wannan shine ainihin gaskiya a gare mu - a cikin tsayi mai sanyi da sanyi kuma ba mai wahala ba ne don samun damuwa tare da 'ya'yan itatuwa masu rani.
Zaka iya yin kwakwalwa, kayan ado da ƙwayoyi daga 'ya'yan itatuwa masu banƙyama, ƙara su da nau'i daban-daban, alal misali, pies kuma, ba shakka, amfani ba tare da komai ba kuma kamar haka.
Babban zabi don girbi shi ne pear.
Ba wai kawai mai ladabi ba, amma kuma arziki a cikin bitamin da abubuwa gano 'ya'yan itace da ake amfani dashi a maganin gargajiya don cuta na tsarin rigakafi, zuciya da pancreas.
Pear ya bambanta babban fructosesabili da haka, yana da kyau ga mutanen da ke fama da ciwon sukari, da wadanda suke neman maye gurbin sucrose a cikin abincin su. Duk da haka, ba'a bada shawara a ci pears a cikin komai ba.
Kayan da ba su dace da ajiya a cikin cellar ko a gida sabo da wasu sharuddan za a iya bushe ko daskararre, ko kuma dried, kamar dai yadda muke ciki.
Janar dokoki
Yadda za a bushe pears a cikin rana daidai? Tilashin bushewa a kai a cikin sararin samaniya ba wuya ba ne.
Wasu mutane sun fi so su bushe pears a cikin tanda - yana da sauki da sauri, amma ana bushewa a karkashin rana karin halitta kuma, a sakamakon haka, mafi kyau.
Idan kana da dama, jin dadin zaɓin zaɓi na biyu. Bari mu fara tare da ka'idodin da ya kamata ku tuna akai akai.
Ƙidaya a hankali lokacin yanayi don bushewa - don yawancin kwanaki bazai kamata a yi ruwa ba. Fruit don bushewa bukatar zabi a hankali - ya fi kyau cewa sun kasance daga cikin kyawawan dama, matakan farawa, sabo ne kuma suna da wasu rubutun.
Tabbatar yanke 'ya'yan itace - saboda haka za a yi amfani da tsari na bushewa da sauri a duk sassan tayin. Lokacin da bushewa a iska, yana da mahimmanci don kare 'ya'yan itace daga kwari. Wannan ɗawainiya na kwarai kwarai gauze - rufe tare da zane yada kwasfa, kuma tsakiyar tsakiya ba zai iya taba su ba.
Bayanin dalla-dalla
Zaɓin 'ya'yan itace
Ba kowace 'ya'yan itace ba dace da bushe pears a rana. Bari mu fara da zabar iri-iri iri-iri. Manufarmu - a cikin daidaituwa bushe (ba tare da yaduwa ba) kuma m, ba saƙa da ba manyan pears tare da ƙanshi mai dadi da dandano ba. Grades: Bergamot, Lemon, Forest Beauty, Talgar Beauty, Victoria, da dai sauransu.
Muna kula kawai ga cikakke da pears. Overripe ba lallai ba ne dole - sun riga sun fara juyawa, kuma sakamakon bushewa za kawai baƙin ciki.
Shiri
First pear wajibi ne wanke sosai. Yankewa fata baya wajibi ne, amma za'a iya yin haka idan yana da wuya. An yanke 'ya'yan itatuwa cikin yanka ko guda - to dandano, an cire tsaba. Ko da ƙananan pears za'a iya bushe gaba ɗaya.
Ƙarin aiki
Wani lokaci kafin bushewa, ban da shiri na asali, yana yiwuwa a gudanar da shi ƙarin hanyoyin don karin 'ya'yan itace masu daraja.
Don yin wannan, an wanke pears a cikin ruwan zãfi da Boiled don ba fiye da mintina 15 ba, kuma zaka iya ƙarawa a cikin ruwa sugar.
Sa'an nan kuma an cire 'ya'yan itacen daga ruwan zãfi, a bar shi don kwantar da hankali, sannan sai a yanka.
Tsarin aiki
Zaɓin wurin da ya dace ya bushe shi ne rabin yakin. Yanayi mafi muhimmanci shine:
- samun dama ga hasken rana kai tsaye;
- sabuwar iska ta shiga;
- da ikon bi 'ya'yan itacen.
Cikakken pears da aka shimfiɗa yanke a kan fuskar, ka rufe da zane don kare kariya daga kwari kuma ka bar kwanaki 2-4 har sai an shirya, an tsara su.
A cikin tsari, kada ku manta da wani lokaci ku juya guda. Lokacin da rana ta bushewa ya kare, 'ya'yan itace ɗauke da inuwainda aka ƙare su kusan kwanaki biyu.
Idan wani lokaci yanayin rana ya canza girgizayana da kyau don dan lokaci ya motsa 'ya'yan itace a ƙarƙashin zubar, in ba haka ba ruwan sama zai lalata dukkan aikinka.
Kamar yadda ka gani, ba haka ba ne da wuya a dafa 'ya'yan itatuwa ba tare da amfani da tanda a cikin gonarka ko a kasar ba, kuma a sakamakon haka zaka samu babban samfurinwanda za ku iya ji dadin dukan shekara.
Ƙwararren auren da za a iya raba su tare da ku yadda za ku bushe pears a kan baranda tare da ku a wannan bidiyo:
