Akwai tsire-tsire masu kama da juna kamar sau biyu na ruwa. Kuma domin kada su dame su, ya kamata ku san yadda suke kallo da yadda suke bambanta. Wannan sabon abu na biyu yana hada da kayan yaji guda biyu - Dill da Cumin.
Bayani da fasali na shuke-shuke
Duk da irin kamanni da tsire-tsire, don rarrabe su yana da sauki. Kuna buƙatar jira don ciyawa su yi fure, kuma kwatanta launi na "umbrellas". Dill blooms rawaya, da kuma cumin - farar fata ko pinkish. Amma 'ya'yansu suna kama da kamannin su da kuma siffar elongated.
Cumin
Cumin wata shuka ce ta iyalin Umbrella, wanda ke samuwa a yankunan Eurasia tare da yanayi mai haske kuma yana iya zama shekaru biyu ko shekaru da yawa.
Yana da muhimmanci! Lokacin da sayen cumin, ya kamata ka zabi cikakken, crumbly, tsabta da bushe hatsi. Su ƙanshi ya zama cikakken kuma ba su da tsabta.
Bayyanar cumin:
- tushe - duhu kore, m, 30-80 cm tsawo;
- tushen - lokacin farin ciki, cylindrical;
- ganye suna sau uku- ko biyu-pinnate;
- furanni - bisexual ko partially staminate;
- petals - zagaye obovate, fari, ruwan hoda ko ja;
- 'ya'yan itãcen marmari - oblong, tare da tsutsotsi masu kyau, dan kadan flattened;
- tsaba - ƙananan, tare da ƙanshin aniseed da dandano (a cikin 1 g 500-700 tsaba).
Yawancin lokaci, cumin ya girma don tattara tsaba da ke da kayan hade mai gina jiki:
- squirrels;
- fats;
- muhimmanci mai;
- resins;
- tannins;
- pigments.
Dill
Dill ne shekara-shekara na iyalin launi, tana girma kusan ko'ina, yana girma cikin yanayi a wasu yankuna na Asiya.
Gano lokacin da yadda za a shuka dill.
Abin da tsire yake kama da:
- tushe - duhu kore, m, ba tare da pubescence, 40-150 cm tsawo;
- ganye suna da sau uku-, shafe-shafe hudu, rarraba, siffar kwai;
- umbrellas - biyu, har zuwa 15 cm a cikin girman, 20-50 haskoki kowane;
- furanni - hadewa a cikin umbrellas a size 2-9 cm;
- petals - rawaya;
- 'ya'yan itatuwa - vislopodniki;
- tsaba - a cikin nau'i na kwai ko fadi mai zurfi, tsawon mita 3-5, fadin 1.5-3.5 mm (a cikin 1 g 600-800 tsaba);
- wari - m, musamman, kayan yaji.
Abinda ke ciki na muhimmancin man fetur:
- D-carvon;
- D-limonene;
- α-falllandren;
- α-pinene;
- dipentene;
- dihydrocarvone.
Da sinadaran abun da ke ciki na ganye:
- bitamin C, B1, B2, B3, PP;
- carotene;
- flavonoids;
- carbohydrates;
- abubuwa masu launi;
- ma'adinai na ma'adinai.
Shin kuna sani? A cikin tsohuwar kwanakin, a yawancin yankuna, ana samun dill a cikin gadaje masu fure a matsayin shuka ornamental. Kuma a cikin d ¯ a Roma da d ¯ a Girka, maza zuwa ga zababinsu sau da yawa gabatar dill bouquets.
Properties na cumin da Dill
Bari muyi la'akari da abin da waɗannan kayan yaji suke amfani da shi kuma idan akwai maganin ƙwayoyi ga amfani.
Amfanin
Cumin da Dill suna amfani da su a fannin magunguna don samar da magunguna, da kuma maganin gargajiya. 
1. Dill; 2. Cumin.
Tsire-tsire suna da amfani ga kaddarorin masu zuwa:
- 'ya'yan itatuwa suna taimakawa wajen daidaita tsarin aikin narkewa, don inganta motsin ƙwayar cuta, magance flatulence, inganta ci abinci;
- tsaba suna da sakamako mai kyau diuretic;
- Taimako na ganye don taimakawa wajen samar da samar da madara ta hanyar kiwon miya;
- mai mahimmanci na 'ya'yan itace suna da sakamako mai tsauri, taimaka sputum don motsawa tare da cututtuka na bronchi da huhu;
- infusions na tsaba suna da tasiri mai mahimmanci, inganta barci;
- Ganye yana taimakawa wajen maganin ƙwayar cuta, inganta hanta da kuma aikin koda, ana amfani dashi a cikin abincin abinci mai gina jiki.
Dalili mai yiwuwa
Ko da kayan da yafi dacewa baza a yi amfani dashi ba. Sabili da haka, shan yawan nau'in dill da cumin na iya rage jini a ƙasa da na al'ada, wanda zai haifar da rashin lafiya kuma har ma da kunya zai iya kiyayewa. Sabili da haka, mutane suna da alaka da matsananciyar matsa lamba ya kamata su zama masu ƙyamar waɗannan kayan yaji.
Yana da muhimmanci! A gaban ciwo mai tsanani da rashin lafiya, dukkanin tsire-tsire masu magani zasu iya amfani dasu kawai tare da iznin likitan likitanci.
Bugu da ƙari, cin zarafi na ganye zai iya haifar da ciwon sukari da kuma samuwar duwatsu masu kaya. Kuma iyawar dill don inganta tsarin aiwatarwar jini zai iya cutar da lokacin haila da ciki a cikin mata. 
Cumin da iri
Ana amfani da tsaba a yawancin jita-jita da adanawa, a cikin girke-girke na mutane, kayan samfurori da kayan tsabta. Don haka, daga dill tsaba an shirya mai yaji ne don bukatun dafa abinci da wasu masana'antu. Har ila yau, ana amfani da tincture a ciki a matsayin magani don basur, kuma daga waje kamar yadda ake warkarwa da kuma wulakan fata fata. An shirya shirye-shiryen spasmolytic da kayan kwari-kwari daga dill tsaba.
Mutane da yawa, tabbas, sun fuskanci gaskiyar cewa ita ce "ruwan dill" wanda ya taimaki jaririn ya kawar da colic kuma inganta narkewa. Karin bayanai daga Fennel tsaba ba dole ba ne don shirye-shiryen turare mai yawa da kayan kirki - creams, colognes da toothpastes. Ana amfani da tsaba Cumin a yawancin girke - don yin soups da kuma naman alade, kayan lambu da nama, da yin burodi da kaya. Ba shi yiwuwa a yi la'akari da burodin Borodino na yau da kullum ba tare da muminin cumin ba a jikinsa.
Shin kuna sani? Kowane mutum ya san cewa wa] anda suka lashe gasar wasanni na zamani, sun samu lambobin laurel a matsayin sakamako. Duk da haka, sau da yawa a cikin d ¯ a Roma, an gabatar da zakarun da wani zane daga dill.
Ana samun man fetur na Caraway a cikin shirye-shiryen magani, kayan giya da turare. An yi amfani da ruwa na Caraway a matsayin mai laushi da kuma inganta aikin na tsarin narkewa. An yi amfani dashi a matsayin shafa don sanyi bayyanar cututtuka, a matsayin ingantaccen lactation kuma a matsayin mai kwarewa. Cumin tsaba taimakawa wajen jimre wa ciki da intestinal cramps kuma inganta ci. 
Shawarwari don amfani
Dill ya bambanta da cewa ana amfani da shi sau da yawa. Dill-cut dill yana ba da dandano mai daɗi ga farawa da farko. Da yawa salads, marinades, nama da kifi yi jita-jita ba sa ba tare da shi. Don ƙwanƙwasawa da tsirrai cucumbers, tumatir da kabeji, ana amfani dill, ana tattara a lokacin flowering. Phytoncides kunshe a cikin kayan yaji yana kiyaye adana da yawa kuma ya kare shi daga bayyanar mold.
Sabon sabo na dill a cikin borscht na Ukrainian wani matsakaici ne na karshe na wannan tasa. Ana kuma girbe Dill da adana a cikin bushe ko salted. An yi amfani da shi kadai ko tare da wasu ganye kuma ya samu nasara "ya buɗe" a cikin tasa, ya ba da dandano na musamman. Ana amfani da Cumin sau da yawa a siffar bushe. Ana iya samo tsaba da ganye a yawancin naman alade, kayan abinci, da naman alade da kayan lambu.
Karanta kuma game da yadda ake amfani da cumin.
An ƙara kara yawan ganye na cumin a salads don su cika su da bitamin kuma su bada dandano na musamman. Saboda haka, ko da yake akwai bambanci tsakanin cumin da dill, dukiyarsu suna kama da juna. Cin waɗannan ganye zai kara micronutrients zuwa ga abincinku, kazalika da taimakawa wajen inganta tsarin jiki da tsarin jiki. Kuma dandano zasu sa kowane abinci mai daɗi da dadi.
