Inabi

Yadda za a shirya ruwan inabi inna domin hunturu

Magunin zai iya zama dadi. Wannan magana ce ta zo tuna lokacin da yazo da ruwan 'ya'yan itace. Dafa shi a gida, wanda ba shi da wata cututtuka masu haɗari masu haɗari, ana amfani da wannan shayi a maganin gargajiya tun daga zamanin d ¯ a kamar yadda ake amfani da shi. Abin farin, zaka iya yin wannan magani mai dadi a hannunka a yau. Kawai yin dan kadan.

Amfanin ruwan inabi

Wannan abincin yana da tasiri wajen magance cututtuka da yawa. Sau da yawa irin sugars, bitamin, micro- da macronutrients, Organic acid a cikin abun da ke ciki na berries sa inabi inabi ainihin tushen kayan amfani, da kuma ruwan 'ya'yan itace - mai amfani da hankali kiwon lafiya.

Ga manya

Saboda muhimmancin bitamin, glucose da fructose, sha yana da tasirin tonic da sakamakon antioxidant akan jiki. Yana da tasiri don rigakafin cututtukan zuciya na zuciya, yana da mummunan sakamako, kuma yana rage matakan cholesterol.

Amfani da ruwan 'ya'yan itace tare da neurosis da anemia. Har ila yau, ƙwayar magunguna ta musamman tana da sakamako mai kyau a kwakwalwa.

Muna ƙarfafa ku don ƙarin koyo game da amfani da cutarwa masu inganci na inabõbi, 'ya'yan innabi da ruwan inabi.

Ga yara

Ba'a da shawarar shigar da wannan sha cikin abincin yara a baya fiye da shekaru biyu. Gaba ɗaya, an nuna shi don amfani a yara da nauyin nauyin jini da rashin ƙarfi. Bugu da ƙari, ruwan inabin ruwan inabi ne mai kyau na makamashi na halitta wanda zai iya ƙara yawan tunanin mutum da kuma aikin jiki na yaro.

Shin kuna sani? Inabi da samfurori suna da matukar tasiri wajen yaki da cututtuka da dama wanda akwai mahimmin magani na magani - ampelotherapy.

Gida ko kunshe: abũbuwan amfãni da rashin amfani

Babban hujja game da abin sha da aka yi a gida shine dabi'arta. Ta hanyar shirya shi a gida, kowane matar auren zai iya tabbatar da cewa duk wani abu mai haɗari da ƙwayoyi ko kuma abin da ke cutar da jiki ba shi da kyau a cikin wannan abin sha. Amma ruwan 'ya'yan itace ne mai lalacewa. Matakan da yake samuwa a ciki yana fara kusan nan take. Kuma sterilization da tafasa halakar da yawa na gina jiki. Bugu da kari, tsari na shirya abin sha don hunturu yana da wahala sosai.

Muna ba da shawara ka karanta game da yadda ake yin shamin shayar gida, ruwan inabi da ruwan inabi daga 'ya'yan inabi.

Duk da haka, duk da waɗannan ƙusoshin, idan aka kwatanta da na gida, abin sha a cikin kunshin shi ne ɓangaren ɓacin rai. Abu mafi mahimmanci don tunani game da lokacin da aka samo shi shine adadin da ake amfani da su, da kayan cike da abincin da ke da haɗari ga jiki suna dauke da shi.

Bugu da ƙari, abun da ke cikin wadannan abin sha ne sau da yawa yawan sukari mai yawa, wanda kuma bai dace da lafiya ba. Hakanan, marufi kanta yana barin abin da ake bukata. Gilashin ruwan gilashi suna dacewa don adana dukiyar amfani da ruwan 'ya'yan itace, tun da takarda har yanzu yana da ƙananan ƙwayoyin cuta.

Fasali na zaɓi na inabõbi

Hakika, wannan sha za a iya yi daga kowane farar fata ko baki. Amma likitoci sun bayar da shawara don ba da fifiko ga mafi kyau giya, waɗanda suke da alamun mafi kyau na abun ciki na sukari / acidity, da kuma ruwan 'ya'yan itace masu haɗari.

Matsayi mafi Girma

Mafi shahararrun cikin nau'in dake cikin duhu shine "Cabernet", "Isabella", "Moldova", "Cardinal", "Tsarin Farawa". Hanyoyin wadannan nau'o'in suna samar da kayan ƙanshi mai kyau, abin sha mai kyau, kamar yadda wadannan nau'in innabi suna da ƙananan acidity.

Bincika mafi kyau iri na farkon, nutmeg, tebur, farin, ruwan hoda, sanyi-resistant, inabi inabi.

Game da launin fata, to, ya fi dacewa don zabar inabi. Amma yawancin sauran nau'o'in sune dace da shiri na wannan abin sha. Daga cikin manyan nau'o'in zaɓuɓɓuka masu daraja suna kulawa da waɗannan nau'o'in: "Bianka", "White Delight", "Tukay", "Muscat Katunsky", "Farin Masoya". Juicy da dadi, ɓangaren ɓangaren litattafan almara na wadannan nau'o'in shine manufa domin yin juices. Kyakkyawan dadi da sabon abin sha zai fita idan kun haɗu da berries na duhu da fari.

Abin da ya kamata ya zama berries

Sai kawai cikakke, aka zabi berries don amfani, kamar yadda unripe, marasa lafiya da kuma lalace inabi iya ganimar da dandano na sha.

Yana da muhimmanci! Akwai 'ya'yan inabi da fatar jiki ne mafi amfani saboda yana ƙunshe da antioxidant na halitta - resveratrol.

A girke-girke don yin ruwan inabi innabi don hunturu da hannu

Don shirya abinci mai dadi da kyau a gida zai dauki dogon lokaci, domin ba tare da amfani da fasahar ci gaba ba, wannan tsari ya zama mai cin lokaci.

Abin da kuke buƙatar: kayan kwalliya da kayan aiki

Za a buƙaci kayan aikin da ake bukata don yin ruwan inabi na gida tare da hannu: babban kwano, nau'i biyu: don baka da kuma tattara abincin da aka ƙayyade, kwalabe na gilashin kowane nau'i, ruwan sha, ɗakin kwalliyar (mun rufe kashin daji), mai tsabta, mai kyau.

Lokacin shirya wannan abin sha, yana da mahimmanci ka yi amfani da safofin hannu na roba tare da hannu don hana cututtukan innabi don lalata fata na hannunka.

Abubuwan da ake buƙata

Ƙididdigar yawan 'ya'yan inabi da ake buƙata ya dogara da nau'in da aka zaba domin shiri na sha. Saboda haka, tare da iri iri, yawan amfanin ƙasa shine 70% na nauyin nauyin. A cikin nau'o'in da suke girma musamman don yin ruwan 'ya'yan itace, wannan adadin zai iya isa 80-85%.

Matakan girke-mataki-mataki

Shirye-shiryen sha a gida yana aikatawa a wasu matakai:

  1. Ana wanke ɗakuna na inabõbi kuma an rabu da berries daga rassan, yanke su a cikin babban kwano.
  2. Ready berries a hankali matsi hannayensu, a hankali, kokarin kada su miss guda Berry.
  3. Rashin ruwa tare da ɓangaren litattafan almara an wanke shi ta hanyar tsattsauran wuri cikin saucepan.
  4. Yin amfani da tsutsa, ana zuba samfurin a cikin kwalabe masu tsabta, cika su game da 3/4 cike (ba lallai ba ne don busa kwalabe).
  5. A kasan kwanon rufi ya sa tawul, saita kwalban kuma ya rufe su da lids, ba karkata ba.
  6. Ana zuba ruwa a cikin wani saucepan da ruwa mai kwalabe.
  7. Setoji na minti 20 daga lokacin tafasa, sa'annan ya juya murfin.

Shin kuna sani? Littafi Mai Tsarki ya ce a farkon lokacin Nuhu ya girma inabi a ƙasashen Armenia. Masana kimiyya a wannan lokaci sun yarda da wannan sanarwa, sun yi imani cewa farkon cultivars sun fito ne kawai a cikin Transcaucasia, Iran da Turkey.

Wasu hanyoyi don girbi ruwan 'ya'yan itace don hunturu

Akwai ƙananan hanyoyi na aiki na girbi ruwan inabi don hunturu. Ta hanyar amfani da juicer da juicer, wannan tsari yana ɗaukar lokaci kaɗan. Amma yin amfani da waɗannan na'urorin ya hada da ƙara sugar ko ruwa ga samfurin halitta.

Recipe ga juicing tare da juicer

Don yin abin sha ta amfani da juicer, ana bukatar kilogiram na sukari don kilo 7 na inabõbi.

  1. Ana tsirrai anabi, an wanke kuma rabu da berries daga igiya.
  2. Dukan 'ya'yan inabi sun wuce ta juicer. Idan na'urar wutar lantarki ta ba da damar, to, za ka sake sake gungura da ɓangaren litattafan almara.
  3. Dole ne a yarda da sakamakon kumfa ya tsaya don sa'a daya. Sa'an nan kuma zaka iya tattara daga kumfa.
  4. Sakamakon yana da kimanin lita hudu na ƙare ruwan 'ya'yan itace. Add sugar zuwa gare shi kuma kawo zuwa tafasa, amma kada ku tafasa. Zai zama isa ya dumi shi zuwa digiri 85-90 kuma jira har sai ruwan zai fara motsa jiki.
  5. An gama abincin da aka gama a cikin kwalba da aka ba da umarni a kan tarin.
  6. Banks su juya da kuma kunna bargo daren dare.

Yadda ake yin ruwan 'ya'yan itace tare da juicer

Amfani da wannan hanyar shiri shine cewa babu buƙatar ɗaukar berries daga igiya. Dukkanin bunƙasa suna da kyau sosai, dandalin abin sha ba zai rushe shi ba. Saboda haka:

  1. Ana wanke 'ya'yan inabi da kuma sanya shi a cikin kwano ruwan' ya'yan itace masu cookers.
  2. Saita tasa a wurin kuma kunna wuta.
  3. Bayan akalla rabin sa'a, zaka iya zuba ruwan 'ya'yan itace mai zafi a cikin kwalba da aka riga aka haifar da su kuma mirgine su a cikin zane.
  4. A zabi, ƙara wasu sukari. A wannan yanayin, ana tattara ruwan a cikin saucepan, an ƙara sukari kuma, ba tafasa ba, a zuba cikin gwangwani.

Yana da muhimmanci! Abincin da aka yi ta amfani da ruwan 'ya'yan' ya'yan itace ba shi da hankali sosai, don haka ana iya miƙa shi har zuwa kananan yara.

Bayanai da yanayin ajiyar ajiya

Ajiye ƙirar ya gama dole ne a cikin bushe da wuri mai sanyi. Mafi kyawun bayani shine talakawa ginshiki. Abin sha za ta rike albarkatun da ke amfani dasu na tsawon shekaru 3-5. Kada ku ji tsoro idan, bayan wani lokaci, mai saukowa mai tsabta ya bayyana a kasan gilashi. Wannan shi ne tartar. Halinsa na halitta ne don ruwan inabi.

Ƙari game da kayan daɗin lafiya

Kayan daji masu kyau suna da lafiya sosai. Ayyukan abubuwa masu ilimin halitta da ke cikin su suna da tasiri mai kyau a kan tsarin tafiyar rayuwa a jiki. Amma abun da ke cikin kowace kayan lambu, 'ya'yan itace ko Berry na musamman, sabili da haka, sakamakon abincin da aka shirya daga gare su ya bambanta.

Mun bada shawara cewa kayi sanadin kanka tare da girke-girke-mataki na yin ruwan tumatir.

Apple

Wannan ruwan 'ya'yan itace yana da sakamako mai kyau a kan aikin intestines, domin ya ƙunshi pectin. Haka kuma yana da amfani a cututtuka na kodan, hanta da mafitsara.

Zaka iya cinye ruwan 'ya'yan itace apple a cikin marasa yawa ba tare da lalacewa ba. Amma ya kamata a tuna cewa yana da kyau, kuma mutane da yawancin acidity ya kamata su guji shi.

Suman

Wannan ruwan 'ya'yan itace yana taimakawa wajen yaki da sanyi da cututtuka na tsarin jijiyoyin jini. Har ila yau, shi ne ainihin neman gagarumin raƙuman bil'adama. Yana da tasiri mai amfani akan aikin haifuwa kuma, tare da yin amfani da ita, yana da damar lokaci mai tsawo don adana lafiyar mutane.

Zai kasance da amfani a gare ka ka karanta game da amfanin teku buckthorn ruwan 'ya'yan itace, gwoza, burdock, maple da Birch.

Amma kada ku manta cewa ruwan 'ya'yan itace na kabewa yana da tasiri mai kyau. Ba'a da shawarar yin amfani da cututtuka mai tsanani na gastrointestinal tract.

Carrot

Wannan sha yana da matsayi mai kyau a cikin abubuwan da ke tattare da abubuwan gina jiki a cikin irin su. Ya ƙunshi beta-carotene, potassium, alli, bitamin na rukunin B da abubuwa masu amfani da yawa. A ruwan 'ya'yan itace daga karas da kyau yana rinjayar ba kawai hangen nesa ba, amma har duk matakan tsarin rayuwa na jikin mu. Amma kada ku sha shi ba tare da izini ba. Wannan zai iya cutar da hanta. Ganyar ruwan inabi a gida yana ba ka damar samar da iyalinka kyauta tare da dadi mai ma'adanai don hunturu.

Wannan tsari yana da saukin fasaha, kuma cinyewar samfurin ya kusan yiwuwa. Kuma ƙoƙari da lokacin da ake amfani da shi a kan abincin, wannan abincin da ake amfani da shi ya zama cikakke.