Mutanen zamani suna bukatar su kula da abin da suke ci. Melon yana da kyakkyawan halayen: yana da ɓangaren litattafan almara, ƙanshi, dandano mai ban sha'awa. Idan aka yi amfani da matsakaici, yana da taimako. Amma ba kowa ba ne ya san amfani da guna. Kuma ba ta amfani da jikin mutum fiye da sabo, kuma mai dadi, m da dadi.
Amfanin da kuma cutar da abubuwan da ke dadi
Melon - al'adar gourd daga gidan kabewa, wanda shine bakar fata mai banƙyama tare da launin rawaya, mai laushi, mai launin ruwan kasa, tsummoki mai laushi da raunuka. Lokacin jinkirta har zuwa watanni biyu. Yana iya girma kusan a ko'ina.
Matsalar, abin da yake da mahimmanci ga masoyan wannan 'ya'yan itace, shi ne rashi a lokacin hunturu. Amma akwai bayani - 'ya'yan itace masu' ya'yan itace. Su dandano yana da bambanci sosai daga dandano sabo ne. Guna mai tsami yana da amfani sosai. Yana da mahimmanci a cikin abubuwan gina jiki: bitamin A, C, D, PP, riboflavin, pyridoxine, folic acid, beta-carotene, baƙin ƙarfe, sitaci, sukari, salts ma'adinai, sunadarai da fiber. 
Yana da muhimmanci! Jerin abubuwan kaddarorin da aka yi amfani da shi na ƙwayar da aka dasa ba shi da ƙari ga sabo, saboda lokacin da bushewa, bitamin da wasu abubuwa masu amfani ba su rasa.Kayan ɓangaren 'ya'yan itace yana taimaka wajen ƙarfafa capillaries, gashi da kasusuwa, inganta yanayin aiki na tsarin sigina. Berry yana da amfani ga waɗanda ke da matsaloli tare da kwayoyin jini, fama da jaundice, edema, urolithiasis, suna fama da damuwa a cikin aiki na tsarin jin tsoro da kuma tunanin mutum. Maganin Folic acikin abun da ke cikin samfurin zai iya ba da sabis mai mahimmanci ga mata a lokacin daukar ciki da mazaunawa.
'Ya'yan' ya'yan itace mai dadi yana da tasiri mai kyau a kan sake gyara ma'auni na hormonal, inganta tsarin jiki na jiki, ƙwaƙwalwar ajiya, kuma yana taimaka wajen kauce wa ciki. Dangane da gaban enzymes na musamman a cikin abin da ya ƙunsa, Berry yana taimakawa wajen shawo kan rashin barci, samun ƙarfin hali, daidaita yanayin jin dadi tare da rashin jin daɗi, yayin da bai kyale sassan kwayoyin sun rushe ba, suna kiyaye su.
Yana da muhimmanci! Idan akai la'akari da yawancin adadin kuzari a cikin ƙwayar da aka yanka (341 Kcal da 100 g), ba kamar sabo ne ba, wanda kadan ya fi 30 Kcal da 100 g, idan kuna so ku rasa nauyi tare da waɗannan 'ya'yan itatuwa mai ban sha'awa Dole ne ku mai da hankali kada ku cuci.
Beta-carotene, wanda yake cikin abun da ke ciki na tayin, yana ciyar da fata, yana sa gashi mai haske, yana sa kusoshi ya fi karfi, yana taimakawa wajen kula da tanning a lokacin rani. Tsarin Berry zai iya taimakawa wajen kawar da ƙwayoyin cuta, tsofaffin ƙwayoyi, kuraje.Amma ga yiwuwar cutar, Berry ba zai iya cutar da shi ba, amma a hade tare da zuma, samfurori na asalin giya da ƙwayar kiwo, ƙwayoyin cuta suna yiwuwa. Har ila yau an shawarci masu ciwon sukari su guji cinye gunaccen gwangwani saboda girman sukari a cikin abun da ke ciki.
Yin amfani da wannan 'ya'yan itace (kazalika da kowane samfurin) zai iya dame su daga cin abinci har dogon lokaci. Ba'a ba da shawarar ba da guna a matsayin abinci ga yara har zuwa shekara guda, saboda wannan abu ne mai nauyi.
Shin kuna sani? Melon gida ne Afrika da Asia Minor.
Mene ne zaka iya amfani da guna
Cikali mai tsami yana da dadi na musamman tare da dandano mai ban sha'awa. An yi amfani dashi a matsayin kayan zaki, appetizer, kayan abinci mai salatin, wani kayan dadi mai dadi ga ice cream, pastries, tare da sanya shi salts sandwiches da kuma sauran kayan abinci ga mai son. 
Kasuwanci na 'ya'yan itace mai ban sha'awa daga wannan' ya'yan itace zai kasance da amfani a kowane gida, saboda ƙwayar da aka shuka yana iya ba da dandano na musamman a jita-jita da aka saba da shi, kuma shi ma wani sashi ne don shirya sababbin abinci. An yi amfani dashi a cikin shirye-shiryen shayi, da kuma amfani dasu na kayan kwaskwarima.
Tare da girbi mai karimci, zaka iya yin shirye-shirye daban-daban domin hunturu na kankana.
Wanne melon ne mafi alhẽri ya dauki don bushewa
Don bushe, kana buƙatar kawai 'ya'yan itatuwa masu zafin jiki. Sugar iri tare da nau'i na jiki mai karfi shine mafi dacewa don bushewa. Wadannan sun hada da "gonaki na gama gari", da "Gulyabi", "Ditma", "Persian". Ya kamata 'ya'yan itacen su kasance karfi da dan kadan.
Hanyoyi masu kyau
Zaka iya bushe 'ya'yan itatuwa mailan da hanyoyi da dama. Dole ne su kasance masu laushi, ba kamar 'ya'yan itatuwa masu sassaka ba, wanda ƙananan yumbu ya yarda. Kafin fara aiwatar da bushewa da berries ya kamata a wanke sosai, a yanka a cikin guda, cire tsaba. Sa'an nan kuma kana buƙatar cire babban Layer da kuma yanke ɓangaren litattafan almara zuwa kananan tube - har zuwa biyu centimeters. Bayan haka, an rarraba guda guda bisa ga hanyar zaɓin bushewa. 
Shin kuna sani? Yakin da ya fi girma ya girma daga Austrian Styrian Christopher Schieder a shekara ta 2009, nauyin nauyin kilo 500 ne.
A cikin sararin sama
Dole ne a bushe berries a cikin sararin sama da kuma a cikin hasken rana mai haske a lokacin rani, da kuma ɗakin dakunan da ke da iska mai kyau su dace da bushewa na halitta. Kuna buƙatar bushe a kan sauƙin saukewa kuma a lokaci guda da sauri a wanke kayan tsabta ko ƙulla a kan igiya, waya.
Cirewa yana faruwa har sai an cire shi daga ruwan 'ya'yan itace, kamar wannan tsari yana daga kwanaki 8 zuwa 12. Kowace rana, tabbatar da kunna yankakken guna don su bushe a ko'ina.
Duk da haka, wannan hanyar bushewa yana da kwari - kwari wanda ba sha'aninsu ba ne ga dandano mai dadi na berries, zai iya cutar da blanks, saboda haka suna buƙatar rufe da gauze.
Yana da ban sha'awa don sanin yadda za a bushe inabi, cherries, plums, apples, bananas, beets, Basil, eggplants, zucchini, tafarnuwa, namomin kaza.
A cikin na'urar lantarki
Melon, wanda aka bushe a cikin na'urar bushewa, ana amfani dashi a wasu girke-girke. Da wannan hanya, kaddarorin masu amfani da samfurin ba su rasa kome ba. A cikin na'urar na'urar lantarki don kayan lambu da 'ya'yan itatuwa, yawan zafin jiki na zafin jiki don bushewa wannan Berry shine 60 ° C, kuma sakon zai bushe don kimanin sa'o'i 8. Dole ne a shimfiɗa launuka a kan ɗakunan ajiya a cikin wani ma'auni a ɗan gajeren nisa daga juna.
A cikin tanda
Mafi kyawun zaɓi don bushewa kankana - tanda. Ana aiwatar da tsari a matakai da yawa. Ana ƙone tanda zuwa 220 ° C, an yanka yanka a cikin kwanon rufi don kada su taɓa juna, sanya su a cikin tanda kuma su bar kashi huɗu na sa'a daya.
Sa'an nan kuma rage yawan zazzabi zuwa 85 ° C, ana buƙatar bude ɗan ƙaramin buɗaɗɗe kuma ya bar a cikin wannan matsayi na kimanin sa'o'i 6. Ana juye guda guda a kowane minti 30. Bayan haka, 'yan wasa na busassun sun kasance a cikin dakin har sai sun bushe.
Yadda za a duba dubawa
A shiri na dried berries an ƙaddara quite sauƙi: ya kamata taushi, dan kadan m da quite na roba. Tsuntsaye da aka zaɓa da kyau sunyi haske.
Yadda za a adana likuna mai dafa a gida
Hanya mafi kyau don adana 'ya'yan itace da aka bushe su ne gilashin gilashi ko jaka. Daga cikin waɗannan, zaku iya sa takalma, saka shi cikin abincin abinci kuma ƙayyade shi don ajiya a firiji. Tun lokacin da aka bushe, ba a yi amfani da melons cikakke ba, toshe mai sauƙi yana iya zama mai dadi ga waɗanda ba su da dadi sosai, don haka za a iya yin guna mai dafa mai ƙanshi da sukari kafin amfani.
Abincin mai tsami yana da amfani sosai, mai dadi kuma mai sauƙin amfani da yake da kyau a matsayin sabo kuma har ma ya wuce shi a wasu hanyoyi. Kuma gaskiyar cewa a tsakiyar hunturu zaku iya ji wani lokacin rani yana sanya shi musamman mai kyau.
