A yau za muyi magana game da nau'in innabi "Pinot Noir", wanda ake amfani dasu don yin ruwan inabi tare da dandano mai ban sha'awa. Za ku koyi inda gonakin inabi suka girma, abin da ruwan inabi ya kebanta don, yadda wuya shi ne girma a iri-iri a kan shafin. Tattauna muhimman abubuwan da suke dasawa da kula da gonakin inabin.
Gishiri mai kyau da inabi
Bari mu fara da inda 'ya'yan inabi suka fito, ruwan inabi wanda ya sami zukatan mutane da dama a duniya.
Kasashen gida "Pinot Noir" wani yankin tarihi ne a gabashin Faransa - Burgundy. A can akwai inda yake da kadada 3 na shuka inabi da aka horar da tsohuwar mutane tun daga karni na X.
Gaskiya mai ban sha'awa shi ne cewa mafi yawan shuka bishiyoyi na wannan iri-iri ba a ƙasar Faransa ba ne, amma a sauran ƙarshen duniya - a California.
Hotuna na yanayi sunyi amfani da inabin inabi, kuma ƙayyadadden samfurin ya nuna kyakkyawan inganci. 
Kowace kamfani da ke haifar da Pinot Noir tana amfani da noma da kuma sirri na asiri, don haka Amirkawa Pinot Noir za su bambanta da Turai.
Amma cikar dandano da ƙanshin ruwan inabin da ba a ƙayyade ba, an kiyaye su, ba tare da la'akari da wurin namo ba.
Har ila yau muna so in gaya muku game da irin wadannan nau'in innabi kamar "Isabella", "Cabernet Sauvignon", "Chardonnay".
Yayinda kake dandana ruwan inabi a karo na farko, za ka ji wani abu mai ban tsoro na daban-daban dandano. Zaka iya jin bayanan kula da strawberries da strawberries, da kuma dandano.
Ana yin ruwan inabin daga inabin da sunan daya yake, nau'in ɓangaren suna kama da pyramids tare da magunguna na Pine pine, amma launi na ƙarshen samfurin zai sami nau'i mai ruwan 'ya'yan itace. 
Halin "black bumps"
"Pinot Noir" yana da nau'in innabi mai mahimmanci, wanda aka horar da shi a kasarmu. Za muyi magana game da siffofin halayen shuka, wanda za'a iya bambanta daga wasu nau'in innabi.
Shrub
Itacen inabi yana da matsakaicin matsayi. An kafa ganyayyaki ne, kashi uku ko biyar. A gefen haɗin akwai rafin yanar gizo mai rauni. A lokacin kaka, faranti sunyi launin rawaya kuma sun sami raunin giya-ja.
Lakaran farko na ganye da ke bayyana a kan shuka suna canza launin kore mai haske tare da halayen launin ja. Harbe suna da launin ruwan kasa mai haske. A kan nodes, launin ya yi duhu zuwa launin ruwan kasa. 
"Pinot Noir" yana da furanni bisexual da ke samar da ƙananan gungu (har zuwa 12 cm cikin tsawon da 8 cm a fadin). An kafa cluster a cikin hanyar cylinder, maimakon m, tare da lignified bind-knot.
Yana da muhimmanci! Fuskoki na Bisexual zasu iya shafan kansu da iska.
Berries
A berries ne kusan baki tare da halayyar farin Bloom. Inabi a diamita na kimanin 1.5 cm, matsakaicin nauyin - 1.3 g.
Gidan ɗayan bunch tare da berries ya bambanta daga 70 zuwa 120 g, sabili da haka, yawan adadin berries a kan bunch ne kimanin kashi 90.
Kwaro a kan 'ya'yan itace yana da bakin ciki, amma yana da karfi. Jiki ne mai dadi, dadi. A ruwan 'ya'yan itace samu daga berries, kusan colorless.
Kayan inabi har yanzu suna da mahimmanci a matsayin kayan albarkatu don samar da juices, kamar yadda kowanne Berry ya ƙunshi kusan 75% na ruwa.
Matsakaicin yawan amfanin ƙasa shine 55 c / ha. Matsakaicin yawan amfanin da ake samu shine kawai fiye da cent 100 a kowace hectare. 
Yanayin shimfidar wuri
Yanzu bari muyi magana game da dacewar dasa bishiyoyi iri-iri, wanda yawan rayuwarsu ke dogara da shi.
Don dasa shuki zabi wani yanki tare da gangara mai zurfi. Ya kamata kasar gona ta zama alkaline ko rashin ƙarfi. Koda wani karamin acid yana da mummunar tasiri akan al'ada. Babu buƙatar shuka amfanin gona a wurare masu zafi, tun da 'ya'yan inabin zasu fara farawa.
Ana shuka tsire-tsire a nesa da 0.8 m daga juna, tsakanin layuka da ake buƙatar koma baya a kalla mita. Matsakaicin yawan itatuwan da za a dasa a kan 1 hectare shine dubu 11.
Yana da muhimmanci! Yawancin goyon baya mai raƙatar ya zama akalla 120 cm.
Za a iya dasa inabi a cikin kaka da kuma lokacin bazara, amma, girbin shuki ya fi dacewa, kamar yadda tsire-tsire za su sami lokacin yin ƙarfin hali a ƙasa kuma suyi cikakkun bayanai kafin farkon kakar girma.
Idan ka shirya wani saukowa na kaka, to sai a yi shi daga 20 ga Satumba zuwa farkon Nuwamba. Ya kamata a fahimci cewa idan yankinku yana da yanayi mai tsanani, to sai a yi saukowa a farkon, har sai da fari na farawa. 
An fara dasa shuki daga tsakiyar Maris zuwa tsakiyar watan Mayu. Ga yankunan kudancin, an dasa shuki na farko, kamar yadda 'ya'yan inabi za su sami karin lokaci don su kaddamar da sabon wuri.
Yadda za a kula da sauti
Lokaci ya yi da za mu tattauna game da kula da gonakin inabinmu. Tattauna abubuwan da zasu taimaka wajen girbi girbi.
Watering
"Pinot Noir" ba ya son wata ƙasa mai yisti, amma kowace watering ya kamata a ba da laima ga dukan tushen tsarin.
Domin kada ku zuba cikin tons na ruwa a karkashin kowane daji, za ku iya zaɓar daya daga cikin zaɓuɓɓukan ban sha'awa na musamman.
- Watering guda rami. Wannan zaɓi na samar da danshi zai taimaka wajen magance dukkanin matakan da ake bukata na ƙasa wanda tushen tsarin yake.
- Bayar da ruwa ta hanyar isar da bututun ƙasa. Ma'anar ita ce ta hanyar bututu da aka tara a 60-70 cm, ana iya samar da ruwa a kai tsaye ga dukan yankunan. A cikin bututun, ana yin ramuka ta hanyar da iskar ta shiga cikin ƙasa, ta tsaftace shi.
Zaɓin farko shine ya dace ne kawai don ƙananan tsire-tsire, tun da yake yana da rashin gaskiya ga tono rami a wani yanki na kadada da dama a kusa da kowane innabi. Duk da haka, ƙananan saukowa ta wannan hanyar shine mafi sauki ga ruwa.
Hanya na biyu ya ƙunshi babban farashi a lokacin kwanciya da tsarin duka, amma to kawai zaka buƙatar cika kwalba tare da ruwa a lokaci kuma bude famfin da ke gudana ruwa ta hanyar tsarin.
Shin kuna sani? A gidan kayan gargajiya "Massandra" a cikin Crimea ya ci ruwan inabi na Spain, girbin abin da aka tattara a 1775. An gwada kwalban irin wannan rarity a shekarar 2001 a cikin $90,000
Top dressing
Ana buƙatar ana ciyar da inabbi sau uku a kowace kakar. Matsayi na farko da ke kan gaba a karshen watan Afrilu, da kuma duk wani lokaci tare da wani lokaci na wata 1.
A cikin nau'i na taki don kananan bishiyoyi, zaka iya amfani da jiko a kan zuriyar dabbobi, a cikin ruwa. Na farko, dauka daidai da sassa na ruwa da kwanciya, haɗa da kuma dagewa cikin makonni 1.5. Na gaba, ana jure jiko a ruwa mai tsabta a cikin rabo daga 1:13. 
Don manyan tudun ruwa yana da kyau a yi amfani da "ruwan ma'adinai", wanda za'a iya sauƙin gudu ta hanyar tsarin tuya tare da ruwa. Don lita 100 na ruwa ya ɗauki kilogiram na kilogram ammonium nitrate da 0.8 kilogiram na nitroammofoski ko analogue tare da wannan abun da ke ciki na manyan abubuwa. 
Kada ka manta game da takin gargajiya, wanda ake amfani da shi a kalla sau ɗaya kowace shekara 2-3. Kowace shuka na buƙatar kimanin kilo 20 na humus ko takin, wanda aka sanya a cikin kwanduna daidai da diamita na kambi na kowane daji. Ruwan zane - ba kasa da 30 cm ba. 
Duba kuma irin nau'o'in ma'adinai masu ma'adanai ne kuma abin da kayan abinci suke cikin su.
Pruning
Pruning ne da za'ayi a cikin irin wannan hanya cewa kimanin 20-25 harbe kasance a kan kowane daji. Kowane 'ya'yan itace ya kamata ya sami idanu 5-6, a kan bitar maye gurbin ya kasance game da 2-3.
Irin wannan samfurin zai ba ka damar samun jigilar magunguna masu yawa waɗanda zasu sami lokaci zuwa girma cikin kakar.
Tsari don hunturu
"Pinot Noir" yana nuna kyakkyawar tsayayya ga sanyi da kuma sake farfadowa da idanu masu duskarewa.
A matsakaici, tsire-tsire suna tsayayya da yanayin zafi har zuwa -30 ° C, amma a irin wannan yanayin zafi, mafi yawan buds zasu iya daskare. Kodayake shuka kuma mayar da su har sai kakar wasa ta gaba, amma har yanzu suna kula da cikakken tsari don hunturu.
Da farko, muna bayar da shawarar mulching ƙasa tare da sawdust, ciyawar bushe ko agrofiber. Mulch zai kare tushen tsarin daga daskarewa, har ma da hauka mai tsanani. 
A sama da gonakin inabi za a iya rufe su tare da wannan nau'i, amma amfani da bambancin farin. Bayan an rufe dukkan yankin spanbond, zaku sami bambanci na 7-8 ° C tsakanin yanayin zafi da kuma gefe.
Baya ga abũbuwan amfãni, abu yana da mummunan hasara. Matsalar da irin wannan murfin shine nauyi. Idan yawancin dusar ƙanƙara ya faɗo a yankinku a lokacin hunturu, to sai ku tara shi a kan mummunar cutar zai haifar da lalacewar harbe ko akwati.
Saboda haka, yana da kyau a yi amfani da shi idan babu hazo, lokacin da tsire-tsire suna fama da tsananin guguwa saboda rashin tsari na halitta - dusar ƙanƙara. 
Popular Pinot Noir giya
Daga cikin nau'i-nau'i a ƙarƙashin tattaunawa, ba wai kawai ruwan inabin na iri iri ne aka samar ba, amma har da wasu wasu shaguna masu yawa, mafi shahararrun abin da muka bayyana a gaba.
Paul Hobbs 2011 ruwan inabi giya wanda aka samo daga inabin da aka girma a California (River River Valley). Gishiri mai jan giya yana da ƙarfin 14.5%. 
Shin kuna sani? Wurin da ya fi tsada a cikin duniya shi ne Girman Firai na 1992 da ake kira Eagle. An sayi kwalban lita 4 a gwanjo don $Dubu 500. Saboda haka, lita na ruwan inabi ya darajarta $125 dubu
Bitrus Zemmer 2014 Italiyanci version of ja bushe ruwan inabi bisa Pinot Noir inabi. Ƙarfin samfurin shine 13.5%. 
Vina Chocalan 2012 Chilean ja bushe giya, 'ya'yan inabi sun girma a cikin kwarin Maipo. Wurin giya - 14%. 
Wannan ya kammala tattaunawa akan wani kyakkyawan nau'in innabi wanda ya yada a duniya. Mun gode wa yaduwarta, zamu iya dandana giya na Pinot Noir daga sassa daban daban na duniya, jin wadannan ko wasu bayanan bayanan da kuma bayanan. A dangane da girma inabi maimakon capricious, don haka wannan iri-iri ba dace da sabon shiga. Kodayake duk abubuwan amfani, yawancin cututtukan da ke rage yawan amfanin ƙasa da darajar berries suna shafar iri iri.
