Inabi

Inabi "Chardonnay": halaye, amfani da kaddarorin masu amfani

Harshen innabi na Chardonnay mai farin ciki ne na duniya, kamar yadda za'a iya girma a kowane wuri na hawan dutse da kuma samar da albarkatu mai yawa.

Bugu da ƙari, ruwan inabin da aka samo daga "Chardonnay" a kasashe daban-daban yana burge tare da dandano na musamman.

Kasashen gida da asali na nau'in innabi na Chardonnay

A wannan lokacin, masana kimiyya ba za su iya sanin ainihin tarihin iri-iri ba. Asalin "Chardonnay" yana hade da iyalin iri "Pinot".

Ma'aikata na Jami'ar California, a 1991, sun gudanar da bincike, ta hanyar da suka gano cewa wannan nau'in ya kasance sakamakon crossbreeding "Gue Blanc" kuma, mafi mahimmanci, "Pinot Noir". Amma duk da binciken da yawa, wasu masana kimiyya basu yarda da wannan sigar ba. Ampelograf daga Faransa Pierre Gale ya tabbata cewa "Chardonnay" ba shi da alaka da sauran manyan iyalai.

Akwai kuma jayayya a kan asalin ƙasar, amma mafi yawan masu bincike sun yi imanin Chardonnay daga Roma ne.

Shin kuna sani? An yi imanin cewa wannan nau'in ya kasance a Burgundy, wato a ƙauyen Chardonnay, daga inda sunan wannan nau'in ya bayyana.

Yin amfani da inabi "Chardonnay"

Yawan inabi "Chardonnay" yana daya daga cikin mafi yawan duniya a duniya. An girma a Asiya, Turai, Ostiraliya, Afirka ta Kudu, Kudu da Arewacin Amirka. A duk inda ya ba da kyakkyawan sakamako - ruwan inabi mai dadi, mai arziki a ƙanshi da dandano na musamman. Abin sha'awa, a cikin kowace ƙasa, dangane da ƙasa wadda 'ya'yan inabi suke girma da kuma abubuwan da suke da shi a shirye-shiryensa, ruwan inabi na Chardonnay yana da dandano na musamman.

"Chardonnay" sabo, ba a yi amfani dasu ba, saboda kullun ɓangaren ɓangaren ɓangaren litattafan almara da kwasfa suna da kashi 20 cikin 100 kawai na inabun, duk sauran sauran duwatsu ne. Bunches ba su da gabatarwa kuma sunyi dan kadan.

An yi amfani da iri-iri da aka kwatanta don samar da ruwan inabi tare da bayanin kula da 'ya'yan itace da kuma dandano mai haske.

Bishiyoyi masu kyau tare da manufar tebur: "Kesha", "Valentine", "Augustine", "Laura", "Bazhena", "Sarkin", "Harold", "Arcadia", "Talisman", "Timur".

Abubuwan halaye da siffofin kwayoyin inabi

'Ya'yan inabi "Chardonnay" yana da bayanin kamar yadda Turai iri-iri iri-iri. Wannan shi ne tushen tushen giya da ruwan inabi masu banƙyama. Duk da cewa Chardonnay na iya girma a kowace ƙasa, yana da matukar dacewa da yanayi, yanayi na mai shayarwa da yanayin ajiya wanda zai iya rinjayar ruwan inabi, kuma sakamakon zai zama unpredictable.

A lokacin zafi mai zafi, inabi suna buƙatar sauyawa, wanda drip ban ruwa na iya yi sosai.

Yana da muhimmanci! Tsarin dasa shuki iri-iri: a ƙasashen da ke da sanyi, ana shuka shuki a wuri mai nisa daga juna, kuma a yanayin yanayi mai zafi, saukowa ya kamata ya faru a nesa.

Bayani na daji

Kayan inabi suna da karfi ko matsakaici karfi. Harbe - ba saƙa ba, launin ruwan kasa.

Ganye suna da launi mai launi mai haske tare da sutura masu kyau. A gefen gefen takardar takarda kwanan dan kadan, hasken rana. Wannan takarda yana da nau'i biyar, waɗanda suke da cloves a iyakar. A cikin fall, dukansu sun zama launin rawaya-lemun tsami kuma sun bushe kusa da gefuna.

Bayani na bunches

Bunches na inabõbi - conical ko cylindrical, matsakaici yawa. Suna da tsarin sassauci saboda gaskiyar cewa ovaries suna fada da wuri. Matsakaicin girman bunches (har zuwa 12 cm tsawo kuma har zuwa 10 cm fadi) yayi nauyi har zuwa 100 grams.

Bayani na berries

Wannan iri-iri ne halin berries na farin-koren launi tare da zinariya gefe da fari Bloom. Kwafa yana iya rufe shi da launin ruwan kasa. A siffar da berries ne zagaye, dan kadan elongated. Inabi sunyi nauyi har zuwa 15 grams, fatar jiki mai tsanani ne. A cikin berries suna 2 ko 3 kasusuwa. A ɓangaren litattafan almara yana da halayyar fruity arziki ƙanshi da m dandano.

Shin kuna sani? Kayan nau'i nau'in nau'in inabi ne kawai suka dace don yin katako na Faransa, ɗayan Chardonnay.

Frost juriya

Hanyoyin innabi na Chardonnay sunyi tsayayya da sanyi a cikin sanyi (har zuwa -20 ° C), amma yana da matukar damuwa da gyangyaɗi a cikin bazara, saboda haka wajibi ne a dauki matakan da za a rufe bishiyoyi. Ya kamata a kiyaye su ba tare da yanayin da 'ya'yan inabi suke girma ba.

Amincewa da kwari da cututtuka

A cikin iska, yanayin zafi a cikin bazara da ruwan sama a farkon lokacin rani, zubar da furanni da shuka ovaries na iya faruwa.

Domin 'ya'yan inabi ba za su sha wahala daga cututtuka da aka lalacewa ba, an bada shawara su dasa su a wani wuri mai daɗaɗɗa ("Chardonnay" zai iya shafawa da odaum da mildew).

Mildew - Wannan nau'i ne na naman gwari mai siffar parasitic, wanda ba za'a iya gano a farkon kwanakin shan kashi na shuka ba.

Idan aka kamu da naman gwari, akwai matakai da aka sani da rashin rashin takin mai magani, talauci ko talauci ko bayyanar cutar chlorosis. A lokacin kakar, har zuwa samawar 8 na cutar ci gaba. Kwayar cuta na iya faruwa a cikin zafin jiki na + 8 ° C, a cikin idon ruwa sunadaran naman gwari sunyi girma kuma tare da ƙananan zafi ya fashe, kuma suna wucewa zuwa ga shuka, sun mamaye kyallen. Wannan shi ne tsarin ƙwayar cuta ta farko.

A lokacin da kamuwa da cutar mildew:

  • Brighten ganye, forming wani datti yellow m spots - yawanci mai.
  • Matasan ganye suna da ƙananan raunuka, sun kewaye har zuwa 1 cm, kuma tsofaffi sune angular ko elongated, wanda yada tare da veins na faranti.
  • Dukan dabba yana shafar: harbe, buds, berries, ganye.
  • Akwai raguwa a cikin ci gaba da gandun dajin, dabbobin da aka shafa sun fada.

Yadda za a hana kamuwa da cuta:

  • Shirya magudanar ruwa mai kyau da drip ban ruwa.
  • A lokaci don ciyar da tsire-tsire.
  • Cire ƙwayoyi, a datse sassan ɓoye na shuka, samar da daji a irin wannan hanyar da ke da kyau breathability kuma shuke-shuke da sauri bushe bayan ruwan sama.
  • Magunguna masu yayyafa don hana yaduwar cutar.
  • Dole ne a dauki shuki sau biyu a kowace kakar: a cikin bazara da bayan girbi.

Kowane spraying ya kamata a raba zuwa 6 matakai:

  • Bayyana zanen gado.
  • Kafin flowering.
  • Bayan flowering.
  • Kafin kafawar ovary.
  • Lokacin da shoot kai 12 cm.
  • Bayan na farko ciyar.
Shirye-shirye don magani:

  • Radomil;
  • Amistar;
  • "Avixil";
  • Thanos;
  • "Riba".

Koyi yadda za a shirya cututtuka da kyau kuma yada wannan hanyar a cikin inabi, kazalika da yadda za'a shuka shi daga zuriyar.

Oidium - shi ne faty mildew, mafi yawancin naman gwari da ke shafan inabi.

Ta hanyar rushe ƙananan sassa na shuka da berries, hakan yana sa su ba su dace da ruwan inabi ba. Alamun kamuwa da cuta:

  • A cikin bazara na matasa harbe da ganye suna rufe da farin Bloom, twisted da dried. Tare da nasara mai karfi, kyallen takarda ta zama duhu a launi kuma nan da nan ya mutu.
  • A lokacin rani, ana yadu da tsutsa, an rufe ovary na berries a cikin duhu. Akwai fatalwa na berries, su juyawa.

Hanyar gwagwarmaya:

  • Gwaji don karewa sau 2 a kowace kakar: a cikin bazara da bayan girbi.
  • Kowane magani dole ne a raba kashi (har zuwa 6 matakai), tare da wani lokaci na kwanaki 20.

Yana da muhimmanci! A lokacin da cikakke berries nbabu spraying. Don dakatar da shan kashi, a wannan lokaci ana bada shawara don amfani da bayani na potassium permanganate (5 grams da lita 10 na ruwa).

Shirye-shirye don magani:

  • "Horus";
  • "Azumi";
  • "Topaz".

Gwani da kuma fursunoni iri

Ya dace iri ne:

  • Kasancewar babban adadin clones.
  • Ayyukan ruwan ingancin inganci.
  • Babban tsayayya ga lokacin bushe.
  • Girma mafi girman juriya zuwa sanyi.

Abubuwa marasa amfani iri:

  • Low (kusan 40%) yawan amfanin ƙasa.
  • Ƙananan juriya ga cututtukan fungal.
  • Bishiyoyi sunyi fatattaka da juyawa.
  • Bukatar ƙasa mai kyau.
  • Babban yiwuwar lalacewar tazarar ruwa.

"Chardonnay" wani nau'i ne na musamman, wanda ya haifar da adadi mai yawa na giya masu kyau da na musamman.